PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI SARI UMBI GEMBILI (Dioscorea aculeata L)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI SARI UMBI GEMBILI (Dioscorea aculeata L)

Gembili mempunyai kandungan karbohidrat sebesar 31,3 gram dan berpotensi sebagai bahan alternatif dalam pembuatan alkohol. Tetapi gembili belum banyak dibudidayakan dan tidak banyak masyarakat mengenal tanaman ini. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh waktu fermentasi dan dosis...

Saved in:

書目詳細資料
主要作者:	SARI , PIPIT NOFITA
格式:	Thesis
語言:	English English English English English English English English
出版:	2007
主題:	L Education (General)
在線閱讀:	https://eprints.ums.ac.id/10992/
標簽:	添加標簽沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

相似書籍

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI AMPAS UMBI GEMBILI (Dioscorea aculeata L)
由: VERAWATI, YUNITA
出版: (2007)

PENGARUH DOSIS RAGI DAN WAKTU FERMENTASI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI SARI UMBI UWI (Dioscorea alata L)
由: SUPRAPTI, YUNIK
出版: (2007)

PENGARUH LAMA FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI SARI UMBI UWI (Dioscorea alata L)
由: HARTATIK, EKA
出版: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI AMPAS UMBI UWI (Dioscorea alata L)
由: KINASIH , HARMINI
出版: (2007)

PENGARUH DOSIS RAGI DAN WAKTU FERMENTASI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI AMPAS UMBI UWI (Dioscorea alata L)
由: WIDIARTI, ASIH
出版: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI SARI UMBI GANYONG (Canna edulis. Ker)
由: SOFIANINGSIH , RAHMANI
出版: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI SARI UMBI KETELA POHON (Manihot utilissima, pohl) VARIETAS RANDU
由: SUGIYARTI, SUGIYARTI
出版: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI AMPAS UBI JALAR (Ipomoea batatas Lamk)
由: HARIYANTI, RINNY
出版: (2011)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSISRAGI TERHADAPKADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI AMPAS UMBI KETELA POHON (Manihotutilissima Pohl)
由: ANINDITA, KHORIDA LUDFI
出版: (2007)

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN LAMA FERMENTASI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI BUAH NANAS (Ananas comosus)
由: MURNI , MURNI
出版: (2010)

PENGARUH LAMA FERMENTASI DAN JENIS KULIT PISANG TERHADAP KADAR ALKOHOL
由: MUNA, LINTAL
出版: (2007)

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN LAMA FERMENTASI KULIT PISANG AMBON (Musa paradisiaca L. var sapientum kuntze) TERHADAP KADAR ALKOHOL
由: DIASTUTI, DINA FITRI OKTAVIA REPINING
出版: (2007)

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN LAMA FERMENTASI KULIT PISANG RAJA (Musa paradisiaca L. var. sapientum o.ktze) TERHADAP KADAR ALKOHOL
由: HIKMAH, UTAMI
出版: (2007)

Teknologi fermentasi
由: RIADI, Lieke
出版: (2007)

PERBANDINGAN KADAR ALKOHOL DAN GLUKOSA HASIL FERMENTASI BIJI NANGKA VARIETAS SALAK DAN BUBUR
由: IRAWATI, AYOMI PALUPI
出版: (2007)

Bioindustri: penerapan teknologi fermentasi
由: SA'ID, E.Gumbira
出版: (1987)

PENGARUH WAKTU INKUBASI PADA FERMENTASI CAIRAN KOPI DENGAN INOKULUM “Kultur Kombucha” TERHADAP KADAR ASAM ASETAT, GULA REDUKSI DAN pH
由: A’yunina , Kurroti
出版: (2007)

PENGARUH LAMA PEMERAMAN DAN KONSENTRASI RAGI TERHADAP KADAR GLUKOSA DAN ALKOHOL TAPE BIJI NANGKA ( Artocarpus Intrgra )
由: ARIAN, DIAN
出版: (2007)

PENGARUH LAMA FERMENTASI TERHADAP KOMPOSISI PROKSIMAT TEMPE KEDELAI YANG DITAMBAHKAN TEPUNG BEKATUL
由: SETYAWATI , RINI
出版: (2011)

KUALITAS FRUITGHURT HASIL FERMENTASI KULIT PISANG (Musa paradisiaca) oleh Lactobacillus bulgaricus dengan KONSENTRASI yang BERBEDA
由: SETYOWATI , LILIS
出版: (2011)

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN MEDIA PEMBUNGKUS YANG BERBEDA TERHADAP KUALITAS TAPE BEKATUL DILIHAT DARI KADAR ETANOL
由: OKTAVIA, EVA
出版: (2011)

PENGARUH WAKTU PANEN TERHADAP KADAR FLAVONOID RUTIN DAUN SINGKONG (Manihot utilissima Pohl)
由: WAHYUDIN , WAHYUDIN
出版: (2010)

Intisari manajemen: sari-sari praktek manajerial yang efektif
由: PARKINSON, C. Morthcote
出版: (1987)

Sari epidemiologi klinik
由: FLETCHER, Robert H.
出版: (1992)

Waktu
由: GOUDSMIT, Samuel A.
出版: (1983)

Warna sari Melajoe 2
由: KATSU J.
出版: (1929)

Sari kesusastraan Indonesia 2
由: BADUDU, J.S
出版: (1984)

Inti sari hukum internasional publik
由: SUWARDI, Sri Setianingsih
出版: (1986)

Anak Indonesia: sari makalah seminar
由: SIMANJUNTAK, Melling
出版: (1986)

Rangkuman sari: histologi dan embriologi
由: AMENTA, S. Peter
出版: (1990)

Sari sejarah filsafat barat 2
由: HADIWIJONO, Harun
出版: (1980)

Sari sejarah filsafat barat 1
由: HADIWIJONO, Harun
出版: (1980)

Ensiklopedia millennium tumbuhan berkhasiat obat Indonesia jilid 2: rempah, rimpang, dan umbi
由: WIJAYAKUSUMA, M. Hembing
出版: (2002)

Kiat membagi waktu
由: GITLIN, Marek
出版: (1995)

ANALISIS DRUG RELATED PROBLEMS KATEGORI OBAT SALAH, DOSIS LEBIH DAN DOSIS KURANG PADA PASIEN HIPERTENSI DI INSTALASI RAWAT INAP BRSD RAA. SOEWONDO PATI TAHUN 2007
由: PRASETYO, INDAH
出版: (2009)

EVALUASI DRUG RELATED PROBLEMS KATEGORI DOSIS LEBIH DAN DOSIS KURANG PADA PASIEN INFEKSI SALURAN PERNAFASAN AKUT DI INSTALASI RAWAT INAP RSUP DR.SOERADJI TIRTONEGORO KLATEN
由: Cahyaningtyas, Roviana Dwi
出版: (2011)

Sari tesis Institut Teknologi Bandung 1980
由: NIKSOLIHIN, Sofia
出版: (1982)

Tenaga kerja wanita Indonesia: sari karangan
出版: (1989)

Sari laporan penelitian bidang lingkungan hidup
由: SARI LAPORAN..
出版: (1995)

Gangguan penggunaan zat: narkotika, alkohol dan zat aditif lain
由: JOEWANA, Satya
出版: (1989)

Web Analytics