PENGARUH LAMA FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI SARI UMBI UWI (Dioscorea alata L)

PENGARUH LAMA FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI SARI UMBI UWI (Dioscorea alata L)

Umbi uwi merupakan salah satu jenis umbi yang kurang diman faatkan dan mempunyai nilai ekonomi yang rendah . Umbi uwi mempunyai kandungan karbohidrat yang tinggi yaitu 19,8 g / ons bahan. Kandungan karbohidrat ini sangat berpotensi untuk menghasilkan alkohol melalui proses fermentasi dengan bant...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	HARTATIK, EKA
Μορφή:	Thesis
Γλώσσα:	English English English English English English English English English English
Έκδοση:	2007
Θέματα:	L Education (General)
Διαθέσιμο Online:	https://eprints.ums.ac.id/10988/
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Παρόμοια τεκμήρια

PENGARUH DOSIS RAGI DAN WAKTU FERMENTASI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI SARI UMBI UWI (Dioscorea alata L)
ανά: SUPRAPTI, YUNIK
Έκδοση: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI AMPAS UMBI UWI (Dioscorea alata L)
ανά: KINASIH , HARMINI
Έκδοση: (2007)

PENGARUH DOSIS RAGI DAN WAKTU FERMENTASI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI AMPAS UMBI UWI (Dioscorea alata L)
ανά: WIDIARTI, ASIH
Έκδοση: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI SARI UMBI GEMBILI (Dioscorea aculeata L)
ανά: SARI , PIPIT NOFITA
Έκδοση: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI AMPAS UMBI GEMBILI (Dioscorea aculeata L)
ανά: VERAWATI, YUNITA
Έκδοση: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI SARI UMBI GANYONG (Canna edulis. Ker)
ανά: SOFIANINGSIH , RAHMANI
Έκδοση: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI SARI UMBI KETELA POHON (Manihot utilissima, pohl) VARIETAS RANDU
ανά: SUGIYARTI, SUGIYARTI
Έκδοση: (2007)

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN LAMA FERMENTASI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI BUAH NANAS (Ananas comosus)
ανά: MURNI , MURNI
Έκδοση: (2010)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI AMPAS UBI JALAR (Ipomoea batatas Lamk)
ανά: HARIYANTI, RINNY
Έκδοση: (2011)

PENGARUH LAMA FERMENTASI DAN JENIS KULIT PISANG TERHADAP KADAR ALKOHOL
ανά: MUNA, LINTAL
Έκδοση: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSISRAGI TERHADAPKADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI AMPAS UMBI KETELA POHON (Manihotutilissima Pohl)
ανά: ANINDITA, KHORIDA LUDFI
Έκδοση: (2007)

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN LAMA FERMENTASI KULIT PISANG AMBON (Musa paradisiaca L. var sapientum kuntze) TERHADAP KADAR ALKOHOL
ανά: DIASTUTI, DINA FITRI OKTAVIA REPINING
Έκδοση: (2007)

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN LAMA FERMENTASI KULIT PISANG RAJA (Musa paradisiaca L. var. sapientum o.ktze) TERHADAP KADAR ALKOHOL
ανά: HIKMAH, UTAMI
Έκδοση: (2007)

Teknologi fermentasi
ανά: RIADI, Lieke
Έκδοση: (2007)

PERBANDINGAN KADAR ALKOHOL DAN GLUKOSA HASIL FERMENTASI BIJI NANGKA VARIETAS SALAK DAN BUBUR
ανά: IRAWATI, AYOMI PALUPI
Έκδοση: (2007)

Bioindustri: penerapan teknologi fermentasi
ανά: SA'ID, E.Gumbira
Έκδοση: (1987)

PENGARUH LAMA PEMERAMAN DAN KONSENTRASI RAGI TERHADAP KADAR GLUKOSA DAN ALKOHOL TAPE BIJI NANGKA ( Artocarpus Intrgra )
ανά: ARIAN, DIAN
Έκδοση: (2007)

PENGARUH LAMA FERMENTASI TERHADAP KOMPOSISI PROKSIMAT TEMPE KEDELAI YANG DITAMBAHKAN TEPUNG BEKATUL
ανά: SETYAWATI , RINI
Έκδοση: (2011)

PENGARUH WAKTU INKUBASI PADA FERMENTASI CAIRAN KOPI DENGAN INOKULUM “Kultur Kombucha” TERHADAP KADAR ASAM ASETAT, GULA REDUKSI DAN pH
ανά: A’yunina , Kurroti
Έκδοση: (2007)

KUALITAS FRUITGHURT HASIL FERMENTASI KULIT PISANG (Musa paradisiaca) oleh Lactobacillus bulgaricus dengan KONSENTRASI yang BERBEDA
ανά: SETYOWATI , LILIS
Έκδοση: (2011)

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN MEDIA PEMBUNGKUS YANG BERBEDA TERHADAP KUALITAS TAPE BEKATUL DILIHAT DARI KADAR ETANOL
ανά: OKTAVIA, EVA
Έκδοση: (2011)

PERBEDAAN LAMA LEPAS TALI PUSAT PERAWATAN DENGAN MENGGUNAKAN KASA STERIL DIBANDINGKAN KASA ALKOHOL DI DESA BOWAN KECAMATAN DELANGGU
ανά: UTAMI, DEFFY GITA BUDHI
Έκδοση: (2010)

Intisari manajemen: sari-sari praktek manajerial yang efektif
ανά: PARKINSON, C. Morthcote
Έκδοση: (1987)

Puisi lama
ανά: ALISJAHBANA, S.Takdir
Έκδοση: (1985)

Sari epidemiologi klinik
ανά: FLETCHER, Robert H.
Έκδοση: (1992)

Alkitab: perjanjian lama
ανά: ALKITAB: PERJANJIAN LAMA
Έκδοση: (1990)

Dari perbendaharaan lama
ανά: -

PENGARUH VOLUME EKSTRAK JAHE (Zingiber officinale Rasc.) DAN LAMA PERENDAMAN TERHADAP KADAR PROTEIN TERLARUT DAGING SAPI
ανά: MULYADI , KUKUH
Έκδοση: (2007)

PENGARUH LAMA SENAM DIABETES MELITUS (DM) TERHADAP PENURUNAN KADAR GLUKOSA DARAH PADA PENDERITA DM TIPE II
ανά: NUGRAHINI , FEBRINA
Έκδοση: (2010)

Warna sari Melajoe 2
ανά: KATSU J.
Έκδοση: (1929)

Sari kesusastraan Indonesia 2
ανά: BADUDU, J.S
Έκδοση: (1984)

PENGARUH VOLUME DAN LAMA PERENDAMAN DAGING KAMBING DALAM EKSTRAK JAHE (Zingiber officinale Rasc.) TERHADAP KADAR PROTEIN TERLARUT
ανά: PRIATMOKO , ARIF
Έκδοση: (2007)

Pengantar kepada perjanjian lama
ανά: BLOMMENDAL, J
Έκδοση: (1988)

Inti sari hukum internasional publik
ανά: SUWARDI, Sri Setianingsih
Έκδοση: (1986)

Anak Indonesia: sari makalah seminar
ανά: SIMANJUNTAK, Melling
Έκδοση: (1986)

Rangkuman sari: histologi dan embriologi
ανά: AMENTA, S. Peter
Έκδοση: (1990)

Sari sejarah filsafat barat 2
ανά: HADIWIJONO, Harun
Έκδοση: (1980)

Sari sejarah filsafat barat 1
ανά: HADIWIJONO, Harun
Έκδοση: (1980)

Ensiklopedia millennium tumbuhan berkhasiat obat Indonesia jilid 2: rempah, rimpang, dan umbi
ανά: WIJAYAKUSUMA, M. Hembing
Έκδοση: (2002)

ANALISIS DRUG RELATED PROBLEMS KATEGORI OBAT SALAH, DOSIS LEBIH DAN DOSIS KURANG PADA PASIEN HIPERTENSI DI INSTALASI RAWAT INAP BRSD RAA. SOEWONDO PATI TAHUN 2007
ανά: PRASETYO, INDAH
Έκδοση: (2009)

Web Analytics