PENGARUH LAMA FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI SARI UMBI UWI (Dioscorea alata L)

PENGARUH LAMA FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI SARI UMBI UWI (Dioscorea alata L)

Umbi uwi merupakan salah satu jenis umbi yang kurang diman faatkan dan mempunyai nilai ekonomi yang rendah . Umbi uwi mempunyai kandungan karbohidrat yang tinggi yaitu 19,8 g / ons bahan. Kandungan karbohidrat ini sangat berpotensi untuk menghasilkan alkohol melalui proses fermentasi dengan bant...

وصف كامل

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	HARTATIK, EKA
التنسيق:	أطروحة
اللغة:	English English English English English English English English English English
منشور في:	2007
الموضوعات:	L Education (General)
الوصول للمادة أونلاين:	https://eprints.ums.ac.id/10988/
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

مواد مشابهة

PENGARUH DOSIS RAGI DAN WAKTU FERMENTASI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI SARI UMBI UWI (Dioscorea alata L)
حسب: SUPRAPTI, YUNIK
منشور في: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI AMPAS UMBI UWI (Dioscorea alata L)
حسب: KINASIH , HARMINI
منشور في: (2007)

PENGARUH DOSIS RAGI DAN WAKTU FERMENTASI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI AMPAS UMBI UWI (Dioscorea alata L)
حسب: WIDIARTI, ASIH
منشور في: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI SARI UMBI GEMBILI (Dioscorea aculeata L)
حسب: SARI , PIPIT NOFITA
منشور في: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI AMPAS UMBI GEMBILI (Dioscorea aculeata L)
حسب: VERAWATI, YUNITA
منشور في: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI SARI UMBI GANYONG (Canna edulis. Ker)
حسب: SOFIANINGSIH , RAHMANI
منشور في: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI SARI UMBI KETELA POHON (Manihot utilissima, pohl) VARIETAS RANDU
حسب: SUGIYARTI, SUGIYARTI
منشور في: (2007)

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN LAMA FERMENTASI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI BUAH NANAS (Ananas comosus)
حسب: MURNI , MURNI
منشور في: (2010)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI AMPAS UBI JALAR (Ipomoea batatas Lamk)
حسب: HARIYANTI, RINNY
منشور في: (2011)

PENGARUH LAMA FERMENTASI DAN JENIS KULIT PISANG TERHADAP KADAR ALKOHOL
حسب: MUNA, LINTAL
منشور في: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSISRAGI TERHADAPKADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI AMPAS UMBI KETELA POHON (Manihotutilissima Pohl)
حسب: ANINDITA, KHORIDA LUDFI
منشور في: (2007)

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN LAMA FERMENTASI KULIT PISANG AMBON (Musa paradisiaca L. var sapientum kuntze) TERHADAP KADAR ALKOHOL
حسب: DIASTUTI, DINA FITRI OKTAVIA REPINING
منشور في: (2007)

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN LAMA FERMENTASI KULIT PISANG RAJA (Musa paradisiaca L. var. sapientum o.ktze) TERHADAP KADAR ALKOHOL
حسب: HIKMAH, UTAMI
منشور في: (2007)

Teknologi fermentasi
حسب: RIADI, Lieke
منشور في: (2007)

PERBANDINGAN KADAR ALKOHOL DAN GLUKOSA HASIL FERMENTASI BIJI NANGKA VARIETAS SALAK DAN BUBUR
حسب: IRAWATI, AYOMI PALUPI
منشور في: (2007)

Bioindustri: penerapan teknologi fermentasi
حسب: SA'ID, E.Gumbira
منشور في: (1987)

PENGARUH LAMA PEMERAMAN DAN KONSENTRASI RAGI TERHADAP KADAR GLUKOSA DAN ALKOHOL TAPE BIJI NANGKA ( Artocarpus Intrgra )
حسب: ARIAN, DIAN
منشور في: (2007)

PENGARUH LAMA FERMENTASI TERHADAP KOMPOSISI PROKSIMAT TEMPE KEDELAI YANG DITAMBAHKAN TEPUNG BEKATUL
حسب: SETYAWATI , RINI
منشور في: (2011)

PENGARUH WAKTU INKUBASI PADA FERMENTASI CAIRAN KOPI DENGAN INOKULUM “Kultur Kombucha” TERHADAP KADAR ASAM ASETAT, GULA REDUKSI DAN pH
حسب: A’yunina , Kurroti
منشور في: (2007)

KUALITAS FRUITGHURT HASIL FERMENTASI KULIT PISANG (Musa paradisiaca) oleh Lactobacillus bulgaricus dengan KONSENTRASI yang BERBEDA
حسب: SETYOWATI , LILIS
منشور في: (2011)

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN MEDIA PEMBUNGKUS YANG BERBEDA TERHADAP KUALITAS TAPE BEKATUL DILIHAT DARI KADAR ETANOL
حسب: OKTAVIA, EVA
منشور في: (2011)

PERBEDAAN LAMA LEPAS TALI PUSAT PERAWATAN DENGAN MENGGUNAKAN KASA STERIL DIBANDINGKAN KASA ALKOHOL DI DESA BOWAN KECAMATAN DELANGGU
حسب: UTAMI, DEFFY GITA BUDHI
منشور في: (2010)

Intisari manajemen: sari-sari praktek manajerial yang efektif
حسب: PARKINSON, C. Morthcote
منشور في: (1987)

Puisi lama
حسب: ALISJAHBANA, S.Takdir
منشور في: (1985)

Sari epidemiologi klinik
حسب: FLETCHER, Robert H.
منشور في: (1992)

Alkitab: perjanjian lama
حسب: ALKITAB: PERJANJIAN LAMA
منشور في: (1990)

Dari perbendaharaan lama
حسب: -

PENGARUH VOLUME EKSTRAK JAHE (Zingiber officinale Rasc.) DAN LAMA PERENDAMAN TERHADAP KADAR PROTEIN TERLARUT DAGING SAPI
حسب: MULYADI , KUKUH
منشور في: (2007)

PENGARUH LAMA SENAM DIABETES MELITUS (DM) TERHADAP PENURUNAN KADAR GLUKOSA DARAH PADA PENDERITA DM TIPE II
حسب: NUGRAHINI , FEBRINA
منشور في: (2010)

Warna sari Melajoe 2
حسب: KATSU J.
منشور في: (1929)

Sari kesusastraan Indonesia 2
حسب: BADUDU, J.S
منشور في: (1984)

PENGARUH VOLUME DAN LAMA PERENDAMAN DAGING KAMBING DALAM EKSTRAK JAHE (Zingiber officinale Rasc.) TERHADAP KADAR PROTEIN TERLARUT
حسب: PRIATMOKO , ARIF
منشور في: (2007)

Pengantar kepada perjanjian lama
حسب: BLOMMENDAL, J
منشور في: (1988)

Inti sari hukum internasional publik
حسب: SUWARDI, Sri Setianingsih
منشور في: (1986)

Anak Indonesia: sari makalah seminar
حسب: SIMANJUNTAK, Melling
منشور في: (1986)

Rangkuman sari: histologi dan embriologi
حسب: AMENTA, S. Peter
منشور في: (1990)

Sari sejarah filsafat barat 2
حسب: HADIWIJONO, Harun
منشور في: (1980)

Sari sejarah filsafat barat 1
حسب: HADIWIJONO, Harun
منشور في: (1980)

Ensiklopedia millennium tumbuhan berkhasiat obat Indonesia jilid 2: rempah, rimpang, dan umbi
حسب: WIJAYAKUSUMA, M. Hembing
منشور في: (2002)

ANALISIS DRUG RELATED PROBLEMS KATEGORI OBAT SALAH, DOSIS LEBIH DAN DOSIS KURANG PADA PASIEN HIPERTENSI DI INSTALASI RAWAT INAP BRSD RAA. SOEWONDO PATI TAHUN 2007
حسب: PRASETYO, INDAH
منشور في: (2009)

Web Analytics