PENGARUH LAMA FERMENTASI DAN JENIS KULIT PISANG TERHADAP KADAR ALKOHOL

PENGARUH LAMA FERMENTASI DAN JENIS KULIT PISANG TERHADAP KADAR ALKOHOL

Pisang telah dikenal sebagai buah yang lezat dan berkhasiat bagi kesehatan, karena pisang mengandung gizi sangat baik. Produktivitas pisang di Indonesia cukup besar bahkan Indonesia termasuk penghasil pisang terbesar di Asia. Walaupun demikian pemanfaatan pisang masih terbatas. Dalam pengolaha...

Cur síos iomlán

Sábháilte in:

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir:	MUNA, LINTAL
Formáid:	Tráchtas
Teanga:	English English English English English English
Foilsithe / Cruthaithe:	2007
Ábhair:	L Education (General)
Rochtain ar líne:	https://eprints.ums.ac.id/10947/
Clibeanna:	Cuir clib leis Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!

Míreanna comhchosúla

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN LAMA FERMENTASI KULIT PISANG AMBON (Musa paradisiaca L. var sapientum kuntze) TERHADAP KADAR ALKOHOL
de réir: DIASTUTI, DINA FITRI OKTAVIA REPINING
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN LAMA FERMENTASI KULIT PISANG RAJA (Musa paradisiaca L. var. sapientum o.ktze) TERHADAP KADAR ALKOHOL
de réir: HIKMAH, UTAMI
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN LAMA FERMENTASI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI BUAH NANAS (Ananas comosus)
de réir: MURNI , MURNI
Foilsithe / Cruthaithe: (2010)

PENGARUH LAMA FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI SARI UMBI UWI (Dioscorea alata L)
de réir: HARTATIK, EKA
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI SARI UMBI GANYONG (Canna edulis. Ker)
de réir: SOFIANINGSIH , RAHMANI
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI AMPAS UMBI UWI (Dioscorea alata L)
de réir: KINASIH , HARMINI
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI AMPAS UMBI GEMBILI (Dioscorea aculeata L)
de réir: VERAWATI, YUNITA
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

PENGARUH DOSIS RAGI DAN WAKTU FERMENTASI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI AMPAS UMBI UWI (Dioscorea alata L)
de réir: WIDIARTI, ASIH
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI SARI UMBI GEMBILI (Dioscorea aculeata L)
de réir: SARI , PIPIT NOFITA
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

PENGARUH DOSIS RAGI DAN WAKTU FERMENTASI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI SARI UMBI UWI (Dioscorea alata L)
de réir: SUPRAPTI, YUNIK
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI AMPAS UBI JALAR (Ipomoea batatas Lamk)
de réir: HARIYANTI, RINNY
Foilsithe / Cruthaithe: (2011)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI SARI UMBI KETELA POHON (Manihot utilissima, pohl) VARIETAS RANDU
de réir: SUGIYARTI, SUGIYARTI
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

PERBANDINGAN KADAR ALKOHOL DAN GLUKOSA HASIL FERMENTASI BIJI NANGKA VARIETAS SALAK DAN BUBUR
de réir: IRAWATI, AYOMI PALUPI
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

KUALITAS FRUITGHURT HASIL FERMENTASI KULIT PISANG (Musa paradisiaca) oleh Lactobacillus bulgaricus dengan KONSENTRASI yang BERBEDA
de réir: SETYOWATI , LILIS
Foilsithe / Cruthaithe: (2011)

PENGARUH LAMA PEMERAMAN DAN KONSENTRASI RAGI TERHADAP KADAR GLUKOSA DAN ALKOHOL TAPE BIJI NANGKA ( Artocarpus Intrgra )
de réir: ARIAN, DIAN
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSISRAGI TERHADAPKADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI AMPAS UMBI KETELA POHON (Manihotutilissima Pohl)
de réir: ANINDITA, KHORIDA LUDFI
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

PENGARUH VOLUME EKSTRAK JAHE (Zingiber officinale Rasc.) DAN LAMA PERENDAMAN TERHADAP KADAR PROTEIN TERLARUT DAGING SAPI
de réir: MULYADI , KUKUH
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

PENGARUH WAKTU INKUBASI PADA FERMENTASI CAIRAN KOPI DENGAN INOKULUM “Kultur Kombucha” TERHADAP KADAR ASAM ASETAT, GULA REDUKSI DAN pH
de réir: A’yunina , Kurroti
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

PENGARUH VOLUME DAN LAMA PERENDAMAN DAGING KAMBING DALAM EKSTRAK JAHE (Zingiber officinale Rasc.) TERHADAP KADAR PROTEIN TERLARUT
de réir: PRIATMOKO , ARIF
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

PENGARUH LAMA PERENDAMAN DAN KONSENTRASI ENZIM PROTEOLITIK DARI EKSTRAK BUAH PEPAYA (Carica papaya L.) TERHADAP KADAR PROTEIN DAN ORGANOLEPTIK DAGING KAMBING
de réir: WAHYUNI , TRI
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

PENGARUH LAMA PERENDAMAN DAN KONSENTRASI ENZIM PROTEOLITIK DARI EKSTRAK BUAH PEPAYA (Carica papaya L) TERHADAP KADAR PROTEIN DAN ORGANOLEPTIK DAGING SAPI
de réir: HARTINI , SUSWI
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

PENGARUH LAMA FERMENTASI TERHADAP KOMPOSISI PROKSIMAT TEMPE KEDELAI YANG DITAMBAHKAN TEPUNG BEKATUL
de réir: SETYAWATI , RINI
Foilsithe / Cruthaithe: (2011)

PENGARUH PEMBERIAN PEKTIN DARI KULIT JERUK MANIS (Citrus sinensis (L) Osbeck) TERHADAP KADAR PROTEIN PRODUK OLAHAN MAKANAN JELLY DARI BIJI BUAH DURIAN (Durio ziberthinus Murr)
de réir: Afifah, Fitrotul
Foilsithe / Cruthaithe: (2010)

PENGARUH PEMBERIAN SILASE BEKICOT (Achatina fulica) TERHADAP KADAR PROTEIN IKAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus)
de réir: ERNAWATI , DWI
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

PENGARUH PEMBERIAN BUNGKIL KELAPA SEBAGAI PAKAN TERHADAP KADAR PROTEIN IKAN LELE DUMBO (Clarias geriepinus)
de réir: SHOLIKHAH , SITI FATIMATUS
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

PENGARUH EKSTRAK BUNGA TAPAK DARA (Catharanthus roseus sp) TERHADAP JUMLAH LALAT BUAH (Drosophila melanogaster)YANG HINGGAP PADA BUAH PISANG RAJA (Musa paradisiaca L. varietas sapientum)
de réir: WIDIAWANTI , ENY
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

POPULASI DAN JENIS BAKTERI PADA TEMPE YANG DIBUNGKUS PLASTIK
de réir: SETYOWATI, RINI
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

PEMANFAATAN BUAH PISANG KLUTHUK TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN BUAH STROBERI (Fragaria x annanassa) PADA CAMPURAN MEDIA TANAM TANAH LIAT DAN PASIR
de réir: YUSTIANA, RISNA
Foilsithe / Cruthaithe: (2010)

POPULASI DAN JENIS BAKTERI PADA PRODUK PCO (Pandanus Cocos Oil)
de réir: HALIMAH , SITI
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

JENIS KALIMAT DAN VARIASI DIKSI DALAM KARTU UCAPAN ULANG TAHUN
de réir: ARINTA , PUTRI RAHAYU
Foilsithe / Cruthaithe: (2010)

PENGARUH PEMBERIAN AIR PERASAN DAUN BAYAM MERAH (Amaranthus tricolor L.) PER-ORAL TERHADAP KADAR HAEMOGLOBIN DARAH TIKUS PUTIH (Rattus norvegicus L.)
de réir: SUMARTONO , AKHMAD
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

PENGARUH PEMBERIAN AIR PERASAN DAUN BAYAM MERAH (Amaranthus tricolor L) PER-ORAL TERHADAP KADAR GLUKOSA DARAH TIKUS PUTIH (Rattus norvegicus L.)
de réir: MARWIYANTI , ARI
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

VARIASI DIKSI DAN JENIS KALIMAT DALAM KOLOM HOROSKOP PADA MAJALAH TEEN EDISI MINGGU KETIGA AGUSTUS 2010
de réir: NURMITASARI , YULIE
Foilsithe / Cruthaithe: (2011)

PERBEDAAN JENIS KELAMIN TERHADAP NILAI KEAKTIFAN DAN HUBUNGAN NILAI KEAKTIFAN MAHASISWA DENGAN NILAI AKHIR PRAKTIKUM FISIOLOGI HEWAN MAHASISWA BIOLOGI UMS TAHUN AKADEMIK 2009/2010
de réir: Adhitama, Lisa
Foilsithe / Cruthaithe: (2011)

KADAR PROTEIN DAN SIFAT ORGANOLEPTIK TELUR ASIN DENGAN PERENDAMAN ABU PELEPAH KELAPA
de réir: SARI , DIAN NUR INDAH
Foilsithe / Cruthaithe: (2010)

KADAR Mg DAN Na PADA IKAN TERI ASIN HASIL PENGASINAN MENGGUNAKAN ABU PELEPAH KELAPA
de réir: Aditya , Gotha
Foilsithe / Cruthaithe: (2011)

CARA PENGASINAN DAN KADAR PROTEIN IKAN ASIN TERI (Stolephorus commersonii)DI REMBANG, PATI, DAN JEPARA
de réir: SARI, YUNI PERMATA
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

PENGARUH CHITOSAN TERHADAP ORGANOLEPTIK DAN DAYA AWET TAHU
de réir: SHOLIKAH , MAR’ATUS
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

Tepung pisang
de réir: SANTOSO, Hieronymus Budi
Foilsithe / Cruthaithe: (1995)

Saus pisang
de réir: SANTOSO, Hieroymus Budi
Foilsithe / Cruthaithe: (1995)

Web Analytics