PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN LAMA FERMENTASI KULIT PISANG RAJA (Musa paradisiaca L. var. sapientum o.ktze) TERHADAP KADAR ALKOHOL

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN LAMA FERMENTASI KULIT PISANG RAJA (Musa paradisiaca L. var. sapientum o.ktze) TERHADAP KADAR ALKOHOL

Tanaman pisang tersebar luas hampir diseluruh wilayah Indonesia. Kulit pisang sendiri hanya dimanfaatkan sebagai pakan ternak dan pupuk kompos, padahal kulit pisang masih mempunyai kandungan karbohidrat sebesar 18,90%. Dengan fermentasi alkohol, diharapkan dapat meningkatkan nilai ekonomi kuli...

Saved in:

書目詳細資料
主要作者:	HIKMAH, UTAMI
格式:	Thesis
語言:	English English English English English English
出版:	2007
主題:	L Education (General)
在線閱讀:	https://eprints.ums.ac.id/10944/
標簽:	添加標簽沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

相似書籍

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN LAMA FERMENTASI KULIT PISANG AMBON (Musa paradisiaca L. var sapientum kuntze) TERHADAP KADAR ALKOHOL
由: DIASTUTI, DINA FITRI OKTAVIA REPINING
出版: (2007)

KUALITAS FRUITGHURT HASIL FERMENTASI KULIT PISANG (Musa paradisiaca) oleh Lactobacillus bulgaricus dengan KONSENTRASI yang BERBEDA
由: SETYOWATI , LILIS
出版: (2011)

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN LAMA FERMENTASI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI BUAH NANAS (Ananas comosus)
由: MURNI , MURNI
出版: (2010)

PENGARUH EKSTRAK BUNGA TAPAK DARA (Catharanthus roseus sp) TERHADAP JUMLAH LALAT BUAH (Drosophila melanogaster)YANG HINGGAP PADA BUAH PISANG RAJA (Musa paradisiaca L. varietas sapientum)
由: WIDIAWANTI , ENY
出版: (2007)

PENGARUH LAMA FERMENTASI DAN JENIS KULIT PISANG TERHADAP KADAR ALKOHOL
由: MUNA, LINTAL
出版: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI SARI UMBI GANYONG (Canna edulis. Ker)
由: SOFIANINGSIH , RAHMANI
出版: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI AMPAS UMBI UWI (Dioscorea alata L)
由: KINASIH , HARMINI
出版: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI AMPAS UMBI GEMBILI (Dioscorea aculeata L)
由: VERAWATI, YUNITA
出版: (2007)

PENGARUH DOSIS RAGI DAN WAKTU FERMENTASI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI AMPAS UMBI UWI (Dioscorea alata L)
由: WIDIARTI, ASIH
出版: (2007)

PENGARUH LAMA FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI SARI UMBI UWI (Dioscorea alata L)
由: HARTATIK, EKA
出版: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI SARI UMBI GEMBILI (Dioscorea aculeata L)
由: SARI , PIPIT NOFITA
出版: (2007)

PENGARUH DOSIS RAGI DAN WAKTU FERMENTASI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI SARI UMBI UWI (Dioscorea alata L)
由: SUPRAPTI, YUNIK
出版: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI AMPAS UBI JALAR (Ipomoea batatas Lamk)
由: HARIYANTI, RINNY
出版: (2011)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI SARI UMBI KETELA POHON (Manihot utilissima, pohl) VARIETAS RANDU
由: SUGIYARTI, SUGIYARTI
出版: (2007)

PENGARUH LAMA PEMERAMAN DAN KONSENTRASI RAGI TERHADAP KADAR GLUKOSA DAN ALKOHOL TAPE BIJI NANGKA ( Artocarpus Intrgra )
由: ARIAN, DIAN
出版: (2007)

PENGARUH BASIS GEL POLOXAMER DAN KARBOPOL TERHADAP EFEK PENYEMBUHAN LUKA BAKAR GEL EKSTRAK ETANOL KULIT BUAH PISANG (Musa paradisiaca L.) PADA KULIT PUNGGUNG KELINCI
由: SAEPUDIN, EKO SUGIYARTO
出版: (2009)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSISRAGI TERHADAPKADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI AMPAS UMBI KETELA POHON (Manihotutilissima Pohl)
由: ANINDITA, KHORIDA LUDFI
出版: (2007)

Tepung pisang
由: SANTOSO, Hieronymus Budi
出版: (1995)

Saus pisang
由: SANTOSO, Hieroymus Budi
出版: (1995)

Cuka pisang
由: SANTOSO, Hieronymus Budi
出版: (1995)

Sale pisang
由: SANTOSO, Hieronymus Budi
出版: (1995)

PERBANDINGAN KADAR ALKOHOL DAN GLUKOSA HASIL FERMENTASI BIJI NANGKA VARIETAS SALAK DAN BUBUR
由: IRAWATI, AYOMI PALUPI
出版: (2007)

The Musa dilemma: reflections on the decision of Datuk Musa Hitam to quit the government...
由: DAS, K.
出版: (1986)

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN MEDIA PEMBUNGKUS YANG BERBEDA TERHADAP KUALITAS TAPE BEKATUL DILIHAT DARI KADAR ETANOL
由: OKTAVIA, EVA
出版: (2011)

Teknologi fermentasi
由: RIADI, Lieke
出版: (2007)

Kualitas Gel Pembersih Tangan (Handsanitizer) dari Ekstrak Batang Pisang dengan Penambahan Alkohol, Triklosan dan Gliserin yang Berbeda Dosisnya
由: Asngad, Aminah, et al.
出版: (2018)

Bioindustri: penerapan teknologi fermentasi
由: SA'ID, E.Gumbira
出版: (1987)

Konsep kekuasaan Jawa: penerapannya oleh raja-raja Mataram
由: MOEDJANTO, G
出版: (1994)

Konsep kekuasaaan Jawa: penerapannya oleh raja-raja Mataram
由: MOEDJANTO, G.
出版: (1987)

Hikayat Raja Khaibar
由: SUNARDJO, Nikmah
出版: (1996)

Pisang: Budidaya, pengolahan dan prospek pasar
由: SATUHU, Suyanti
出版: (1999)

Mengatasi gangguan konsentrasi: plus teknik-teknik la-tihan konsentrasi/editor Benedicta S. Florensia
由: HAKIM, Thursan
出版: (2002)

Berjuang dari pinggir: potret kewiraswastaan Musa Asy'arie
由: ANSHORIY, M.Nasruddin
出版: (1994)

Filsafat hikmah: pengantar pemikiran Shadra/editor MusaKazhim
由: MUTHAHHARI, Murtadha
出版: (2002)

Budi daya pisang dengan bibit kultur jaringan
由: SUNARJONO, H. Hendro
出版: (2004)

Hikayat Raja Syaif Zulyazan
由: JUSUF, Jumsari
出版: (1991)

Hikayat Raja Fakir Madi
由: MUTIARA, Putri Minerva
出版: (1991)

Ahim dan raja tapir
由: SONDAAR, Paul Y.
出版: (1993)

Babad tanah jawi: mitologi, legenda, folklor, dan kisah raja-raja Jawa
由: BABAD TANAH JAWI..
出版: (2004)

Buku daras filsafat Islam/penerjemah Musa Kazhim; SalehBagir
由: YAZDI, Muhammad Taqi Mishbah
出版: (2003)

Web Analytics