PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN LAMA FERMENTASI KULIT PISANG RAJA (Musa paradisiaca L. var. sapientum o.ktze) TERHADAP KADAR ALKOHOL

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN LAMA FERMENTASI KULIT PISANG RAJA (Musa paradisiaca L. var. sapientum o.ktze) TERHADAP KADAR ALKOHOL

Tanaman pisang tersebar luas hampir diseluruh wilayah Indonesia. Kulit pisang sendiri hanya dimanfaatkan sebagai pakan ternak dan pupuk kompos, padahal kulit pisang masih mempunyai kandungan karbohidrat sebesar 18,90%. Dengan fermentasi alkohol, diharapkan dapat meningkatkan nilai ekonomi kuli...

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	HIKMAH, UTAMI
Aineistotyyppi:	Opinnäyte
Kieli:	English English English English English English
Julkaistu:	2007
Aiheet:	L Education (General)
Linkit:	https://eprints.ums.ac.id/10944/
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Samankaltaisia teoksia

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN LAMA FERMENTASI KULIT PISANG AMBON (Musa paradisiaca L. var sapientum kuntze) TERHADAP KADAR ALKOHOL
Tekijä: DIASTUTI, DINA FITRI OKTAVIA REPINING
Julkaistu: (2007)

KUALITAS FRUITGHURT HASIL FERMENTASI KULIT PISANG (Musa paradisiaca) oleh Lactobacillus bulgaricus dengan KONSENTRASI yang BERBEDA
Tekijä: SETYOWATI , LILIS
Julkaistu: (2011)

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN LAMA FERMENTASI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI BUAH NANAS (Ananas comosus)
Tekijä: MURNI , MURNI
Julkaistu: (2010)

PENGARUH EKSTRAK BUNGA TAPAK DARA (Catharanthus roseus sp) TERHADAP JUMLAH LALAT BUAH (Drosophila melanogaster)YANG HINGGAP PADA BUAH PISANG RAJA (Musa paradisiaca L. varietas sapientum)
Tekijä: WIDIAWANTI , ENY
Julkaistu: (2007)

PENGARUH LAMA FERMENTASI DAN JENIS KULIT PISANG TERHADAP KADAR ALKOHOL
Tekijä: MUNA, LINTAL
Julkaistu: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI SARI UMBI GANYONG (Canna edulis. Ker)
Tekijä: SOFIANINGSIH , RAHMANI
Julkaistu: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI AMPAS UMBI UWI (Dioscorea alata L)
Tekijä: KINASIH , HARMINI
Julkaistu: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI AMPAS UMBI GEMBILI (Dioscorea aculeata L)
Tekijä: VERAWATI, YUNITA
Julkaistu: (2007)

PENGARUH DOSIS RAGI DAN WAKTU FERMENTASI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI AMPAS UMBI UWI (Dioscorea alata L)
Tekijä: WIDIARTI, ASIH
Julkaistu: (2007)

PENGARUH LAMA FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI SARI UMBI UWI (Dioscorea alata L)
Tekijä: HARTATIK, EKA
Julkaistu: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI SARI UMBI GEMBILI (Dioscorea aculeata L)
Tekijä: SARI , PIPIT NOFITA
Julkaistu: (2007)

PENGARUH DOSIS RAGI DAN WAKTU FERMENTASI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI SARI UMBI UWI (Dioscorea alata L)
Tekijä: SUPRAPTI, YUNIK
Julkaistu: (2007)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI AMPAS UBI JALAR (Ipomoea batatas Lamk)
Tekijä: HARIYANTI, RINNY
Julkaistu: (2011)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI SARI UMBI KETELA POHON (Manihot utilissima, pohl) VARIETAS RANDU
Tekijä: SUGIYARTI, SUGIYARTI
Julkaistu: (2007)

PENGARUH LAMA PEMERAMAN DAN KONSENTRASI RAGI TERHADAP KADAR GLUKOSA DAN ALKOHOL TAPE BIJI NANGKA ( Artocarpus Intrgra )
Tekijä: ARIAN, DIAN
Julkaistu: (2007)

PENGARUH BASIS GEL POLOXAMER DAN KARBOPOL TERHADAP EFEK PENYEMBUHAN LUKA BAKAR GEL EKSTRAK ETANOL KULIT BUAH PISANG (Musa paradisiaca L.) PADA KULIT PUNGGUNG KELINCI
Tekijä: SAEPUDIN, EKO SUGIYARTO
Julkaistu: (2009)

PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSISRAGI TERHADAPKADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI AMPAS UMBI KETELA POHON (Manihotutilissima Pohl)
Tekijä: ANINDITA, KHORIDA LUDFI
Julkaistu: (2007)

Tepung pisang
Tekijä: SANTOSO, Hieronymus Budi
Julkaistu: (1995)

Saus pisang
Tekijä: SANTOSO, Hieroymus Budi
Julkaistu: (1995)

Cuka pisang
Tekijä: SANTOSO, Hieronymus Budi
Julkaistu: (1995)

Sale pisang
Tekijä: SANTOSO, Hieronymus Budi
Julkaistu: (1995)

PERBANDINGAN KADAR ALKOHOL DAN GLUKOSA HASIL FERMENTASI BIJI NANGKA VARIETAS SALAK DAN BUBUR
Tekijä: IRAWATI, AYOMI PALUPI
Julkaistu: (2007)

The Musa dilemma: reflections on the decision of Datuk Musa Hitam to quit the government...
Tekijä: DAS, K.
Julkaistu: (1986)

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN MEDIA PEMBUNGKUS YANG BERBEDA TERHADAP KUALITAS TAPE BEKATUL DILIHAT DARI KADAR ETANOL
Tekijä: OKTAVIA, EVA
Julkaistu: (2011)

Teknologi fermentasi
Tekijä: RIADI, Lieke
Julkaistu: (2007)

Kualitas Gel Pembersih Tangan (Handsanitizer) dari Ekstrak Batang Pisang dengan Penambahan Alkohol, Triklosan dan Gliserin yang Berbeda Dosisnya
Tekijä: Asngad, Aminah, et al.
Julkaistu: (2018)

Bioindustri: penerapan teknologi fermentasi
Tekijä: SA'ID, E.Gumbira
Julkaistu: (1987)

Konsep kekuasaan Jawa: penerapannya oleh raja-raja Mataram
Tekijä: MOEDJANTO, G
Julkaistu: (1994)

Konsep kekuasaaan Jawa: penerapannya oleh raja-raja Mataram
Tekijä: MOEDJANTO, G.
Julkaistu: (1987)

Hikayat Raja Khaibar
Tekijä: SUNARDJO, Nikmah
Julkaistu: (1996)

Pisang: Budidaya, pengolahan dan prospek pasar
Tekijä: SATUHU, Suyanti
Julkaistu: (1999)

Mengatasi gangguan konsentrasi: plus teknik-teknik la-tihan konsentrasi/editor Benedicta S. Florensia
Tekijä: HAKIM, Thursan
Julkaistu: (2002)

Berjuang dari pinggir: potret kewiraswastaan Musa Asy'arie
Tekijä: ANSHORIY, M.Nasruddin
Julkaistu: (1994)

Filsafat hikmah: pengantar pemikiran Shadra/editor MusaKazhim
Tekijä: MUTHAHHARI, Murtadha
Julkaistu: (2002)

Budi daya pisang dengan bibit kultur jaringan
Tekijä: SUNARJONO, H. Hendro
Julkaistu: (2004)

Hikayat Raja Syaif Zulyazan
Tekijä: JUSUF, Jumsari
Julkaistu: (1991)

Hikayat Raja Fakir Madi
Tekijä: MUTIARA, Putri Minerva
Julkaistu: (1991)

Ahim dan raja tapir
Tekijä: SONDAAR, Paul Y.
Julkaistu: (1993)

Babad tanah jawi: mitologi, legenda, folklor, dan kisah raja-raja Jawa
Tekijä: BABAD TANAH JAWI..
Julkaistu: (2004)

Buku daras filsafat Islam/penerjemah Musa Kazhim; SalehBagir
Tekijä: YAZDI, Muhammad Taqi Mishbah
Julkaistu: (2003)

Web Analytics