PEMANFAATAN JERAMI DAN BLOTONG KERING SEBAGAI MEDIA PERTUMBUHAN JAMUR MERANG (Volvariella volvaceae)

Jamur merang merupkan salah satu jamur yang dapat di gunakan sebagai bahan pangan alternatif, ternyata cukup disukai oleh masyarakat karena mempunyai kandungan gizi yang cukup tinggi dan pembudidayaannyapun cukup mudah. Khususnya jamur merang dibutuhkan media pertumbuhan yang kaya a...

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: PUTRI , REZA ESTATI
Формат: Диссертация
Язык:English
English
English
English
English
English
Опубликовано: 2007
Предметы:
Online-ссылка:https://eprints.ums.ac.id/10923/
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!