CARA PENGASINAN DAN KADAR PROTEIN IKAN ASIN TERI (Stolephorus commersonii)DI REMBANG, PATI, DAN JEPARA

CARA PENGASINAN DAN KADAR PROTEIN IKAN ASIN TERI (Stolephorus commersonii)DI REMBANG, PATI, DAN JEPARA

Protein merupakan suatu zat makanan yang amat penting bagi tubuh karena berfungsi sebagai zat pengatur dan pembangun. Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani yang sangat diperlukan oleh tubuh. Ikan asin merupakan ikan yang diawetkan dengan proses penggaraman. Tujuan penelitian ini untu...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	SARI, YUNI PERMATA
Format:	Praca dyplomowa
Język:	English English English English English English
Wydane:	2007
Hasła przedmiotowe:	L Education (General)
Dostęp online:	https://eprints.ums.ac.id/10914/
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Podobne zapisy

KADAR Mg DAN Na PADA IKAN TERI ASIN HASIL PENGASINAN MENGGUNAKAN ABU PELEPAH KELAPA
od: Aditya , Gotha
Wydane: (2011)

KADAR PHOSPOR (P) DAN ZAT BESI (Fe) IKAN TERI ASIN HASIL PENGASINAN MENGGUNAKAN AIR ABU PELEPAH KELAPA
od: Aji , Wisnu Premana
Wydane: (2010)

PERBANDINGAN KADAR PROTEIN DAN SIFAT ORGANOLEPTIK PADA TELUR ASIN HASIL PERENDAMAN SERBUK BATU BATA MERAH DENGAN TELUR BEBEK TANPA PENGASINAN
od: LISTYORINI, RURIYAWATI
Wydane: (2010)

KADAR PROTEIN DAN SIFAT ORGANOLEPTIK TELUR ASIN DENGAN PERENDAMAN ABU PELEPAH KELAPA
od: SARI , DIAN NUR INDAH
Wydane: (2010)

PENGARUH PEMBERIAN SILASE BEKICOT (Achatina fulica) TERHADAP KADAR PROTEIN IKAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus)
od: ERNAWATI , DWI
Wydane: (2007)

PENGARUH PEMBERIAN BUNGKIL KELAPA SEBAGAI PAKAN TERHADAP KADAR PROTEIN IKAN LELE DUMBO (Clarias geriepinus)
od: SHOLIKHAH , SITI FATIMATUS
Wydane: (2007)

Rembang dalam angka 1982
od: REMBANG (KABUPATEN), Kantor Statistik
Wydane: (1983)

KADAR PROTEIN DAN TINGKAT KESUKAAN TIWUL INSTAN DENGAN SUBTITUSI TEPUNG KACANG HIJAU
od: PURWANDARI, DEWI TRIHASTUTI
Wydane: (2009)

STUDI KASUS KADAR FORMALIN PADA TAHU DAN KADAR PROTEIN TERLARUT TAHU DI SENTRA INDUSTRI TAHU DUKUH PURWOGONDO KECAMATAN KARTASURA
od: WASINGATUN, ISMA
Wydane: (2010)

Ikan-ikan hiu, ido, homa: sebuah novel sejarah
od: MANGUNWIJAYA, Y.B
Wydane: (1987)

KAJIAN SOSIOLINGUISTIK PENGGANTIAN NAMA PADA MASYARAKAT REMBANG
od: SHOFIYUDDIN, SHOFIYUDDIN
Wydane: (2011)

Kamus budidaya ikan
Wydane: (1994)

Budidaya ikan lele
od: SUYANTO, Rachmatun S.
Wydane: (1988)

Budidaya ikan guppy
od: SUSANTO, Heru
Wydane: (1990)

Budidaya ikan gurame
od: SUSANTO, Heru
Wydane: (1994)

Budidaya ikan lele
od: SUSANTO, Heru
Wydane: (1994)

Pakan ikan alami
od: DJARIJAH, Abbas Siregar
Wydane: (1995)

Serbaneka ikan nusantara
od: SERBANEKA ..
Wydane: (1992)

PENGARUH PERBANDINGAN TEPUNG TERIGU DAN TEPUNG JAMUR TIRAM (PLEUROTUS SP) PADA PEMBUATAN MIE BASAH TERHADAP KADAR PROTEIN, KADAR SERAT KASAR DAN DAYA TERIMA
od: PUTRI, ARDINI SULISTIYANING
Wydane: (2011)

PENGARUH VOLUME EKSTRAK JAHE (Zingiber officinale Rasc.) DAN LAMA PERENDAMAN TERHADAP KADAR PROTEIN TERLARUT DAGING SAPI
od: MULYADI , KUKUH
Wydane: (2007)

Kabupaten Pati dalam angka 1986
od: PATI (KABUPATEN), Kantor Statistik
Wydane: (1986)

PENGARUH VOLUME DAN LAMA PERENDAMAN DAGING KAMBING DALAM EKSTRAK JAHE (Zingiber officinale Rasc.) TERHADAP KADAR PROTEIN TERLARUT
od: PRIATMOKO , ARIF
Wydane: (2007)

PENGARUH PERBANDINGAN SUSU CAIR DAN SUSU TEMPE TERHADAP KADAR PROTEIN, SIFAT ORGANOLEPTIK DAN DAYA TERIMA ES KRIM
od: PRATAMASWATI , TYAS
Wydane: (2010)

Memelihara ikan lele dumbo
od: PADMOSUDIRDJO, Basuki A.
Wydane: (1986)

Akuarium dan ikan hias
od: DWIPONGGO, A.
Wydane: (1983)

Beberapa metode budidaya ikan
od: AFRIANTO, Eddy
Wydane: (1990)

Pengawetan dan pengolahan ikan
od: AFRIANTO, Eddy
Wydane: (1994)

Protein resources and technology: status and researcneeds
Wydane: (1978)

The treatment and management of severe protein-energymalnutrition
Wydane: (1981)

HUBUNGAN TINGKAT ASUPAN PROTEIN, BESI DAN VITAMIN C DENGAN KADAR HEMOGLOBIN SISWI KELAS XI SMU NEGERI I NGAWI
od: FERNANDEZ, RENI INDRAYANTI
Wydane: (2010)

Konsumsi kalori dan protein penduduk Indonesia dan propinsi=consumption of calorie and protein...2002 buku 2
od: INDONESIA, Badan Pusat Statistik
Wydane: (2003)

Ensiklopedi Indonesia seri fauna: ikan
Wydane: (1992)

Disequilibrium Pasar Ikan Laut Aceh
od: Asmawati, Asmawati, i wsp.
Wydane: (2013)

Petunjuk praktis budidaya ikan gurami
od: RESPATI, Heri
Wydane: (1993)

Petunjuk praktis budidaya ikan mas
od: SANTOSO, Budi
Wydane: (1993)

Pengendalian hama dan penyakit ikan
od: AFRIANTO, Eddy
Wydane: (1992)

Pemeliharaan ikan di kolam pekarangan
od: SOESENO, Slamet
Wydane: (1993)

Ikan yang sedap dan bergizi
od: ASTAWAN, Made
Wydane: (2004)

Interaksi air asin pada sungai-sungai di daerah Kalimantan (makalah seminar F. Feografi UGM)
od: SUDARMADJI

Protein, vitamin dan bahan ikutan pangan
od: SOFRO, Abdul Salam
Wydane: (1990)

Web Analytics