HUBUNGAN PENDIDIKAN FORMAL DAN PENGETAHUAN GIZI DENGAN KEPATUHAN DIIT PADA PASIEN HIPERTENSI DI RSUD Dr. MOEWARDI SURAKARTA

Hipertensi adalah penyakit tekanan darah tinggi yang menimbulkan dampak jangka panjang yaitu kerusakan organ seperti jantung, otak, ginjal dan pembuluh darah. Pengelolaan pasien hipertensi rawat inap dilakukan dengan terapi obat dan terapi diit. Keberhasilan terapi diit untuk pasien hipertens...

Full description

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	HARTANTI , RULI DWI
Format:	Thesis
Language:	English English
Published:	2010
Subjects:	R Medicine (General) RN Nutrition RT Nursing
Online Access:	https://eprints.ums.ac.id/10300/
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

_version_	1804995043205840896
author	HARTANTI , RULI DWI
author_facet	HARTANTI , RULI DWI
author_sort	HARTANTI , RULI DWI
collection	ePrints
description	Hipertensi adalah penyakit tekanan darah tinggi yang menimbulkan dampak jangka panjang yaitu kerusakan organ seperti jantung, otak, ginjal dan pembuluh darah. Pengelolaan pasien hipertensi rawat inap dilakukan dengan terapi obat dan terapi diit. Keberhasilan terapi diit untuk pasien hipertensi dipengaruhi oleh faktor tingkat pendidikan dan pengetahuan gizi. Pendidikan akan mempengaruhi kemampuan penerimaan informasi gizi termasuk diit hipertensi. Pengetahuan yang cukup menjadi titik tolak perubahan sikap dan perilaku termasuk kepatuhan diit. Penelitian untuk mengetahui hubungan tingkat pendidikan dan tingkat pengetahuan gizi dengan kepatuhan diit pasien hipertensi di RSUD dr Moewardi Surakarta. Jenis penelitian observasional dengan pendekatan cross sectional. Pengambilan sampel dengan teknik consecutive random sampling. Besar sampel 33 responden. Pengambilan data pendidikan formal dan pengetahuan gizi dengan kuesioner. Data kepatuhan diit diperoleh dengan recall 24 jam asupan makan pasien selama 3 hari. Uji statistik yang digunakan Pearson Correlation dan Regresi. Hasil penelitian menunjukkan pendidikan formal terbesar pendidikan dasar (SD/SLTP) 69,69%. Pengetahuan gizi terbesar pengetahuan gizi baik 87,87%. Kepatuhan diit sebagian besar patuh terhadap diitnya 93,93%. Ada hubungan tingkat pendidikan dengan kepatuhan diit nilai ρ 0,023<0,05. Tidak ada hubungan tingkat pengetahuan gizi dengan kepatuhan diit nilai ρ 0,355>0,05. Analisis Regresi tingkat pendidikan memberikan kontribusi sebesar 15,5% terhadap kepatuhan diit dan sisanya 84,5 % berasal dari faktor lainnya. Saran bagi ahli gizi rumah sakit supaya mepertahankan motivasi dan dukungannya untuk membantu kepatuhan pasien terhadap terapi diit. Peneliti selanjutnya dapat meneliti kepatuhan diit pasien selain dari asupan natrium yaitu energi, lemak, protein dan karbohidrat.
format	Thesis
id	oai:eprints.ums.ac.id:10300
institution	Universitas Muhammadiyah Surakarta
language	English English
publishDate	2010
record_format	eprints
spelling	oai:eprints.ums.ac.id:10300 https://eprints.ums.ac.id/10300/ HUBUNGAN PENDIDIKAN FORMAL DAN PENGETAHUAN GIZI DENGAN KEPATUHAN DIIT PADA PASIEN HIPERTENSI DI RSUD Dr. MOEWARDI SURAKARTA HARTANTI , RULI DWI R Medicine (General) RN Nutrition RT Nursing Hipertensi adalah penyakit tekanan darah tinggi yang menimbulkan dampak jangka panjang yaitu kerusakan organ seperti jantung, otak, ginjal dan pembuluh darah. Pengelolaan pasien hipertensi rawat inap dilakukan dengan terapi obat dan terapi diit. Keberhasilan terapi diit untuk pasien hipertensi dipengaruhi oleh faktor tingkat pendidikan dan pengetahuan gizi. Pendidikan akan mempengaruhi kemampuan penerimaan informasi gizi termasuk diit hipertensi. Pengetahuan yang cukup menjadi titik tolak perubahan sikap dan perilaku termasuk kepatuhan diit. Penelitian untuk mengetahui hubungan tingkat pendidikan dan tingkat pengetahuan gizi dengan kepatuhan diit pasien hipertensi di RSUD dr Moewardi Surakarta. Jenis penelitian observasional dengan pendekatan cross sectional. Pengambilan sampel dengan teknik consecutive random sampling. Besar sampel 33 responden. Pengambilan data pendidikan formal dan pengetahuan gizi dengan kuesioner. Data kepatuhan diit diperoleh dengan recall 24 jam asupan makan pasien selama 3 hari. Uji statistik yang digunakan Pearson Correlation dan Regresi. Hasil penelitian menunjukkan pendidikan formal terbesar pendidikan dasar (SD/SLTP) 69,69%. Pengetahuan gizi terbesar pengetahuan gizi baik 87,87%. Kepatuhan diit sebagian besar patuh terhadap diitnya 93,93%. Ada hubungan tingkat pendidikan dengan kepatuhan diit nilai ρ 0,023<0,05. Tidak ada hubungan tingkat pengetahuan gizi dengan kepatuhan diit nilai ρ 0,355>0,05. Analisis Regresi tingkat pendidikan memberikan kontribusi sebesar 15,5% terhadap kepatuhan diit dan sisanya 84,5 % berasal dari faktor lainnya. Saran bagi ahli gizi rumah sakit supaya mepertahankan motivasi dan dukungannya untuk membantu kepatuhan pasien terhadap terapi diit. Peneliti selanjutnya dapat meneliti kepatuhan diit pasien selain dari asupan natrium yaitu energi, lemak, protein dan karbohidrat. 2010 Thesis NonPeerReviewed application/pdf en https://eprints.ums.ac.id/10300/1/J310080068.pdf application/pdf en https://eprints.ums.ac.id/10300/2/J310080068.pdf HARTANTI , RULI DWI (2010) HUBUNGAN PENDIDIKAN FORMAL DAN PENGETAHUAN GIZI DENGAN KEPATUHAN DIIT PADA PASIEN HIPERTENSI DI RSUD Dr. MOEWARDI SURAKARTA. Skripsi thesis, Universitas Muhammadiyah Surakarta . J310080068
spellingShingle	R Medicine (General) RN Nutrition RT Nursing HARTANTI , RULI DWI HUBUNGAN PENDIDIKAN FORMAL DAN PENGETAHUAN GIZI DENGAN KEPATUHAN DIIT PADA PASIEN HIPERTENSI DI RSUD Dr. MOEWARDI SURAKARTA
title	HUBUNGAN PENDIDIKAN FORMAL DAN PENGETAHUAN GIZI DENGAN KEPATUHAN DIIT PADA PASIEN HIPERTENSI DI RSUD Dr. MOEWARDI SURAKARTA
title_full	HUBUNGAN PENDIDIKAN FORMAL DAN PENGETAHUAN GIZI DENGAN KEPATUHAN DIIT PADA PASIEN HIPERTENSI DI RSUD Dr. MOEWARDI SURAKARTA
title_fullStr	HUBUNGAN PENDIDIKAN FORMAL DAN PENGETAHUAN GIZI DENGAN KEPATUHAN DIIT PADA PASIEN HIPERTENSI DI RSUD Dr. MOEWARDI SURAKARTA
title_full_unstemmed	HUBUNGAN PENDIDIKAN FORMAL DAN PENGETAHUAN GIZI DENGAN KEPATUHAN DIIT PADA PASIEN HIPERTENSI DI RSUD Dr. MOEWARDI SURAKARTA
title_short	HUBUNGAN PENDIDIKAN FORMAL DAN PENGETAHUAN GIZI DENGAN KEPATUHAN DIIT PADA PASIEN HIPERTENSI DI RSUD Dr. MOEWARDI SURAKARTA
title_sort	hubungan pendidikan formal dan pengetahuan gizi dengan kepatuhan diit pada pasien hipertensi di rsud dr moewardi surakarta
topic	R Medicine (General) RN Nutrition RT Nursing
url	https://eprints.ums.ac.id/10300/
work_keys_str_mv	AT hartantirulidwi hubunganpendidikanformaldanpengetahuangizidengankepatuhandiitpadapasienhipertensidirsuddrmoewardisurakarta

HUBUNGAN PENDIDIKAN FORMAL DAN PENGETAHUAN GIZI DENGAN KEPATUHAN DIIT PADA PASIEN HIPERTENSI DI RSUD Dr. MOEWARDI SURAKARTA

Similar Items