Cookie and cracker technology.-- Ed.2

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: MATZ, Samuel A.
Beste egile batzuk: MATZ, Theresa D.
Formatua: Liburua
Hizkuntza:English
Argitaratua: Westport AVI Publishing 1978
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

MARC

LEADER 00000nam a22000007a 4500
001 6389
003 010591/UMS/95/H
005 20120331215625.0
006
007
008 080101t xxu||||| |||| 00| 0 eng d
020 |a 087055235x 
040 |c UMS 
041 |a ENG 
082 |a 641.8654  |2 22 
090 |b 010591/UMS/95/H 
100 |a MATZ, Samuel A. 
245 |a Cookie and cracker technology.-- Ed.2 
260 |a Westport  |b AVI Publishing  |c 1978 
300 |a x, 394 p.; ill.; tab.; bib.; ind.; 23 cm 
650 |a BISKUIT, TEKNIK MEMASAK 
700 |a MATZ, Theresa D. 
942 |2 ddc  |c BKS  |6 641_865400000000000 
999 |c 6389  |d 6389 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_865400000000000_MAT_C  |7 1  |8 CAD  |9 17796  |a PUSAT  |b PUSAT  |c CAD  |d 1995-04-05  |e H  |k CAD  |o 641.8654 Mat C  |p 95-10591  |t 1  |w 1995-04-05  |y BKSC