New classic cuisine

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: ROUX, Albert
Other Authors: ROUX, Michael
Format: Book
Language:English
Published: New York Barron's 1984
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000nam a22000007a 4500
001 6381
003 010567/UMS/95/H
005 20120331215625.0
006
007
008 080101t xxu||||| |||| 00| 0 eng d
040 |c UMS 
041 |a ENG 
082 |a 641.59  |2 22 
090 |b 010567/UMS/95/H 
100 |a ROUX, Albert 
245 |a New classic cuisine 
260 |a New York  |b Barron's  |c 1984 
300 |a 256 p.; ill.; ind.; 25 cm 
650 |a MASAKAN 
700 |a ROUX, Michael 
942 |2 ddc  |c BKS  |6 641_590000000000000 
999 |c 6381  |d 6381 
952 |0 1  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_590000000000000_ROU_N  |7 1  |8 CAD  |9 17775  |a PUSAT  |b PUSAT  |c CAD  |d 1995-04-05  |e H  |k CAD  |o 641.59 Rou N  |p 95-10567  |t 1  |w 1995-04-05  |y BKSC