Գրանցեք մեջբերումները

APA (7th ed.) մեջբերում

ROUX, A., & ROUX, M. (1984). New classic cuisine. Barron's.

Չիկագոյի ոճի (17րդ խմբ.) մեջբերում

ROUX, Albert, and Michael ROUX. New Classic Cuisine. New York: Barron's, 1984.

MLA (9րդ խմբ.) Մեջբերում

ROUX, Albert, and Michael ROUX. New Classic Cuisine. Barron's, 1984.

Զգուշացում. այս մեջբերումները միշտ չէ, որ կարող են 100% ճշգրիտ լինել.