Dyfyniad APA

ROUX, A., & ROUX, M. (1984). New classic cuisine. Barron's.

Dyfyniad Arddull Chicago

ROUX, Albert, and Michael ROUX. New Classic Cuisine. New York: Barron's, 1984.

Dyfyniad MLA

ROUX, Albert, and Michael ROUX. New Classic Cuisine. Barron's, 1984.

Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.