Bahan kimia dalam makanan dan minuman

• מחבר ראשי: RIANDINI, Nursanti
• פורמט: ספר
• שפה: English
• יצא לאור: Bandung Shakti Adiluhung 2008
• סדרה: Kimia dalam kehidupan sehari-hari
• נושאים: KIMIA MAKANAN; KIMIA MINUMAN
• תיאור פיזי: 32 p.; bib.; ill.; 18 cm
• ISBN: 9786028263023