Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan secara sederhana

Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan secara sederhana

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	WARISNO
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Indonesian
Được phát hành:	Yogyakarta Yayasan Pustaka Nusatama 2008
Những chủ đề:	TEKNOLOGI PENGOLAHAN PENGAWETAN PANGAN
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự

Aktivitas air dan peranannya dalam pengawetan pangan
Bằng: PURNOMO, Hari
Được phát hành: (1995)

Pengawetan dan pengolahan ikan
Bằng: AFRIANTO, Eddy
Được phát hành: (1994)

Tips pangan: teknologi, nutrisi, dan keamanan pangan
Bằng: TIPS PANGAN..
Được phát hành: (2002)

Teknologi pengawetan pangan
Bằng: DESROSIER, Norman W
Được phát hành: (1988)

Iradiasi pangan: cara mengawetkan dan meningkatkan kea-manan pangan
Bằng: IRADIASI PANGAN ..
Được phát hành: (1991)

Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan
Bằng: EVALUASI GIZI PADA..
Được phát hành: (1989)

Teknologi pengolahan beras
Bằng: HARYADI
Được phát hành: (2006)

Teknologi pengolahan hasil perikanan jilid 1
Bằng: HADIWIYONO, Suwedo
Được phát hành: (1993)

Peraturan pengawetan dan kekeringan kayu bangunan peru-mahan dan gedung
Bằng: INDONESIA, Departemen Pekerjaan Umum..
Được phát hành: (1978)

Pangan: gizi, teknologi, dan konsumen
Bằng: WINARNO, F. G.
Được phát hành: (1993)

Panduan pengawetan kayu dengan cara pemulasan, pence-lupan, dan rendaman: SKBI-3.6.53. 1987 UDC: 674.048
Bằng: INDONESIA, Departemen Pekerjaan Umum
Được phát hành: (1987)

Petunjuk laboratorium rekayasa pangan
Được phát hành: (1989)

Sterilisasi komersial produk pangan
Bằng: WINARNO, F.G
Được phát hành: (1994)

Ikan yang sedap dan bergizi
Bằng: ASTAWAN, Made
Được phát hành: (2004)

Toksin pangan
Bằng: DONATUS, Imono Argo
Được phát hành: (1990)

Unit operations in food engineering
Bằng: IBARZ, Albert
Được phát hành: (2003)

Ketahanan pangan: format pemberdayaan masyarakat mengantisipasi krisis pangan(kasus untuk menunjang mata kuliah perekonomian indonesia)....
Bằng: SAPUTRO, Edy Purwo
Được phát hành: (2000)

Ilmu pangan: pengantar ilmu pangan nutrisi dan mikrobiologi/penerjemah: Murdijati Gardjito dkk.
Bằng: GAMAN, PM
Được phát hành: (1994)

Panduan pengajar buku kimia pangan
Bằng: SAKIDJA M.S
Được phát hành: (1989)

Pengujian mikrobiologis pangan penyebab gangguan kesehatan
Bằng: TRIHENDROKESOWO
Được phát hành: (1987)

Modul pelatihan ketahanan pangan analisis kebutuhan konsumsi pangan
Được phát hành: (2004)

Emulsi dan pangan instant ber-lesitin.-- ed.1
Bằng: HARTOMO, A.J
Được phát hành: (1993)

Pengantar pengolahan citra
Bằng: ARYMURTHY, Aniati Murni
Được phát hành: (1992)

Penanganan limbah industri pangan
Bằng: JENIE, Betty Sri Laksmi
Được phát hành: (1999)

Deskripsi pengolahan hasil nabati
Bằng: MAKFOELD, Djarir
Được phát hành: (1982)

Mikotoksin pangan
Bằng: MAKFOELD, Djarir
Được phát hành: (1993)

Perencanaan pangan dan gizi.-- ed.1
Bằng: SUHARDJO
Được phát hành: (1996)

Petunjuk cara bekerja dengan bahan-bahan pengawet kayudan pertolongan pertama yang diperlukan
Bằng: RIVAI, M. Nasrun
Được phát hành: (1981)

Pengantar pengolahan makanan/editor Adinda Chandralela
Bằng: BARTONO PH
Được phát hành: (2000)

Kamus istilah pangan dan nutrisi
Bằng: UNIVERSITAS GADJAH MADA, Fakultas Teknologi Pertanian
Được phát hành: (2002)

Biokimia pangan: petunjuk laboratorium
Bằng: BIOKIMIA PANGAN..
Được phát hành: (1989)

Pengantar pengolahan data terdistribusi
Bằng: BUNAWAN
Được phát hành: (1994)

Teknik pengolahan citra digital
Bằng: ROHMAH, Ratnasari Nur
Được phát hành: (2000)

Pengantar pangan dan gizi
Bằng: PENGANTAR PANGAN..
Được phát hành: (2004)

Direktori industri pengolahan=manufacturing industrydirectory
Bằng: INDONESIA, Badan Pusat Statistik
Được phát hành: (2000)

Pengolahan data elektronik: konsep untuk manajer danauditor
Bằng: BASALAMAH, Anies S.M
Được phát hành: (1995)

Instalasi pengolahan air limbah
Bằng: SIREGAR, Sakti A.
Được phát hành: (2008)

Direktori industri pengolahan=manufacturing industry directory Indonesia 2004
Bằng: INDONESIA, Badan Pusat Statistik
Được phát hành: (2004)

Analisa dan perancangan sistem pengolahan data
Bằng: MAHYUZIR, Tavri D
Được phát hành: (1995)

Tanaman dan pangan rekayasa genetika: sebuah pengantaruntuk aksi konsumen/editor Mediansyah
Bằng: TANAMAN DAN PANGAN..
Được phát hành: (2002)

Web Analytics