Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan secara sederhana

Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan secara sederhana

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	WARISNO
Format:	Knjiga
Jezik:	Indonesian
Izdano:	Yogyakarta Yayasan Pustaka Nusatama 2008
Teme:	TEKNOLOGI PENGOLAHAN PENGAWETAN PANGAN
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Podobne knjige/članki

Aktivitas air dan peranannya dalam pengawetan pangan
od: PURNOMO, Hari
Izdano: (1995)

Pengawetan dan pengolahan ikan
od: AFRIANTO, Eddy
Izdano: (1994)

Tips pangan: teknologi, nutrisi, dan keamanan pangan
od: TIPS PANGAN..
Izdano: (2002)

Teknologi pengawetan pangan
od: DESROSIER, Norman W
Izdano: (1988)

Iradiasi pangan: cara mengawetkan dan meningkatkan kea-manan pangan
od: IRADIASI PANGAN ..
Izdano: (1991)

Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan
od: EVALUASI GIZI PADA..
Izdano: (1989)

Teknologi pengolahan beras
od: HARYADI
Izdano: (2006)

Teknologi pengolahan hasil perikanan jilid 1
od: HADIWIYONO, Suwedo
Izdano: (1993)

Peraturan pengawetan dan kekeringan kayu bangunan peru-mahan dan gedung
od: INDONESIA, Departemen Pekerjaan Umum..
Izdano: (1978)

Pangan: gizi, teknologi, dan konsumen
od: WINARNO, F. G.
Izdano: (1993)

Panduan pengawetan kayu dengan cara pemulasan, pence-lupan, dan rendaman: SKBI-3.6.53. 1987 UDC: 674.048
od: INDONESIA, Departemen Pekerjaan Umum
Izdano: (1987)

Petunjuk laboratorium rekayasa pangan
Izdano: (1989)

Sterilisasi komersial produk pangan
od: WINARNO, F.G
Izdano: (1994)

Ikan yang sedap dan bergizi
od: ASTAWAN, Made
Izdano: (2004)

Toksin pangan
od: DONATUS, Imono Argo
Izdano: (1990)

Unit operations in food engineering
od: IBARZ, Albert
Izdano: (2003)

Ketahanan pangan: format pemberdayaan masyarakat mengantisipasi krisis pangan(kasus untuk menunjang mata kuliah perekonomian indonesia)....
od: SAPUTRO, Edy Purwo
Izdano: (2000)

Ilmu pangan: pengantar ilmu pangan nutrisi dan mikrobiologi/penerjemah: Murdijati Gardjito dkk.
od: GAMAN, PM
Izdano: (1994)

Panduan pengajar buku kimia pangan
od: SAKIDJA M.S
Izdano: (1989)

Pengujian mikrobiologis pangan penyebab gangguan kesehatan
od: TRIHENDROKESOWO
Izdano: (1987)

Modul pelatihan ketahanan pangan analisis kebutuhan konsumsi pangan
Izdano: (2004)

Emulsi dan pangan instant ber-lesitin.-- ed.1
od: HARTOMO, A.J
Izdano: (1993)

Pengantar pengolahan citra
od: ARYMURTHY, Aniati Murni
Izdano: (1992)

Penanganan limbah industri pangan
od: JENIE, Betty Sri Laksmi
Izdano: (1999)

Deskripsi pengolahan hasil nabati
od: MAKFOELD, Djarir
Izdano: (1982)

Mikotoksin pangan
od: MAKFOELD, Djarir
Izdano: (1993)

Perencanaan pangan dan gizi.-- ed.1
od: SUHARDJO
Izdano: (1996)

Petunjuk cara bekerja dengan bahan-bahan pengawet kayudan pertolongan pertama yang diperlukan
od: RIVAI, M. Nasrun
Izdano: (1981)

Pengantar pengolahan makanan/editor Adinda Chandralela
od: BARTONO PH
Izdano: (2000)

Kamus istilah pangan dan nutrisi
od: UNIVERSITAS GADJAH MADA, Fakultas Teknologi Pertanian
Izdano: (2002)

Biokimia pangan: petunjuk laboratorium
od: BIOKIMIA PANGAN..
Izdano: (1989)

Pengantar pengolahan data terdistribusi
od: BUNAWAN
Izdano: (1994)

Teknik pengolahan citra digital
od: ROHMAH, Ratnasari Nur
Izdano: (2000)

Pengantar pangan dan gizi
od: PENGANTAR PANGAN..
Izdano: (2004)

Direktori industri pengolahan=manufacturing industrydirectory
od: INDONESIA, Badan Pusat Statistik
Izdano: (2000)

Pengolahan data elektronik: konsep untuk manajer danauditor
od: BASALAMAH, Anies S.M
Izdano: (1995)

Instalasi pengolahan air limbah
od: SIREGAR, Sakti A.
Izdano: (2008)

Direktori industri pengolahan=manufacturing industry directory Indonesia 2004
od: INDONESIA, Badan Pusat Statistik
Izdano: (2004)

Analisa dan perancangan sistem pengolahan data
od: MAHYUZIR, Tavri D
Izdano: (1995)

Tanaman dan pangan rekayasa genetika: sebuah pengantaruntuk aksi konsumen/editor Mediansyah
od: TANAMAN DAN PANGAN..
Izdano: (2002)

Web Analytics