Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan secara sederhana

Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan secara sederhana

Saved in:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	WARISNO
Format:	Bog
Sprog:	Indonesian
Udgivet:	Yogyakarta Yayasan Pustaka Nusatama 2008
Fag:	TEKNOLOGI PENGOLAHAN PENGAWETAN PANGAN
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Lignende værker

Aktivitas air dan peranannya dalam pengawetan pangan
af: PURNOMO, Hari
Udgivet: (1995)

Pengawetan dan pengolahan ikan
af: AFRIANTO, Eddy
Udgivet: (1994)

Tips pangan: teknologi, nutrisi, dan keamanan pangan
af: TIPS PANGAN..
Udgivet: (2002)

Teknologi pengawetan pangan
af: DESROSIER, Norman W
Udgivet: (1988)

Iradiasi pangan: cara mengawetkan dan meningkatkan kea-manan pangan
af: IRADIASI PANGAN ..
Udgivet: (1991)

Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan
af: EVALUASI GIZI PADA..
Udgivet: (1989)

Teknologi pengolahan beras
af: HARYADI
Udgivet: (2006)

Teknologi pengolahan hasil perikanan jilid 1
af: HADIWIYONO, Suwedo
Udgivet: (1993)

Peraturan pengawetan dan kekeringan kayu bangunan peru-mahan dan gedung
af: INDONESIA, Departemen Pekerjaan Umum..
Udgivet: (1978)

Pangan: gizi, teknologi, dan konsumen
af: WINARNO, F. G.
Udgivet: (1993)

Panduan pengawetan kayu dengan cara pemulasan, pence-lupan, dan rendaman: SKBI-3.6.53. 1987 UDC: 674.048
af: INDONESIA, Departemen Pekerjaan Umum
Udgivet: (1987)

Petunjuk laboratorium rekayasa pangan
Udgivet: (1989)

Sterilisasi komersial produk pangan
af: WINARNO, F.G
Udgivet: (1994)

Ikan yang sedap dan bergizi
af: ASTAWAN, Made
Udgivet: (2004)

Toksin pangan
af: DONATUS, Imono Argo
Udgivet: (1990)

Unit operations in food engineering
af: IBARZ, Albert
Udgivet: (2003)

Ketahanan pangan: format pemberdayaan masyarakat mengantisipasi krisis pangan(kasus untuk menunjang mata kuliah perekonomian indonesia)....
af: SAPUTRO, Edy Purwo
Udgivet: (2000)

Ilmu pangan: pengantar ilmu pangan nutrisi dan mikrobiologi/penerjemah: Murdijati Gardjito dkk.
af: GAMAN, PM
Udgivet: (1994)

Panduan pengajar buku kimia pangan
af: SAKIDJA M.S
Udgivet: (1989)

Pengujian mikrobiologis pangan penyebab gangguan kesehatan
af: TRIHENDROKESOWO
Udgivet: (1987)

Modul pelatihan ketahanan pangan analisis kebutuhan konsumsi pangan
Udgivet: (2004)

Emulsi dan pangan instant ber-lesitin.-- ed.1
af: HARTOMO, A.J
Udgivet: (1993)

Pengantar pengolahan citra
af: ARYMURTHY, Aniati Murni
Udgivet: (1992)

Penanganan limbah industri pangan
af: JENIE, Betty Sri Laksmi
Udgivet: (1999)

Deskripsi pengolahan hasil nabati
af: MAKFOELD, Djarir
Udgivet: (1982)

Mikotoksin pangan
af: MAKFOELD, Djarir
Udgivet: (1993)

Perencanaan pangan dan gizi.-- ed.1
af: SUHARDJO
Udgivet: (1996)

Petunjuk cara bekerja dengan bahan-bahan pengawet kayudan pertolongan pertama yang diperlukan
af: RIVAI, M. Nasrun
Udgivet: (1981)

Pengantar pengolahan makanan/editor Adinda Chandralela
af: BARTONO PH
Udgivet: (2000)

Kamus istilah pangan dan nutrisi
af: UNIVERSITAS GADJAH MADA, Fakultas Teknologi Pertanian
Udgivet: (2002)

Biokimia pangan: petunjuk laboratorium
af: BIOKIMIA PANGAN..
Udgivet: (1989)

Pengantar pengolahan data terdistribusi
af: BUNAWAN
Udgivet: (1994)

Teknik pengolahan citra digital
af: ROHMAH, Ratnasari Nur
Udgivet: (2000)

Pengantar pangan dan gizi
af: PENGANTAR PANGAN..
Udgivet: (2004)

Direktori industri pengolahan=manufacturing industrydirectory
af: INDONESIA, Badan Pusat Statistik
Udgivet: (2000)

Pengolahan data elektronik: konsep untuk manajer danauditor
af: BASALAMAH, Anies S.M
Udgivet: (1995)

Instalasi pengolahan air limbah
af: SIREGAR, Sakti A.
Udgivet: (2008)

Direktori industri pengolahan=manufacturing industry directory Indonesia 2004
af: INDONESIA, Badan Pusat Statistik
Udgivet: (2004)

Analisa dan perancangan sistem pengolahan data
af: MAHYUZIR, Tavri D
Udgivet: (1995)

Tanaman dan pangan rekayasa genetika: sebuah pengantaruntuk aksi konsumen/editor Mediansyah
af: TANAMAN DAN PANGAN..
Udgivet: (2002)

Web Analytics