Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan secara sederhana

Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan secara sederhana

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	WARISNO
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Indonesian
Έκδοση:	Yogyakarta Yayasan Pustaka Nusatama 2008
Θέματα:	TEKNOLOGI PENGOLAHAN PENGAWETAN PANGAN
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Παρόμοια τεκμήρια

Aktivitas air dan peranannya dalam pengawetan pangan
ανά: PURNOMO, Hari
Έκδοση: (1995)

Pengawetan dan pengolahan ikan
ανά: AFRIANTO, Eddy
Έκδοση: (1994)

Tips pangan: teknologi, nutrisi, dan keamanan pangan
ανά: TIPS PANGAN..
Έκδοση: (2002)

Teknologi pengawetan pangan
ανά: DESROSIER, Norman W
Έκδοση: (1988)

Iradiasi pangan: cara mengawetkan dan meningkatkan kea-manan pangan
ανά: IRADIASI PANGAN ..
Έκδοση: (1991)

Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan
ανά: EVALUASI GIZI PADA..
Έκδοση: (1989)

Teknologi pengolahan beras
ανά: HARYADI
Έκδοση: (2006)

Teknologi pengolahan hasil perikanan jilid 1
ανά: HADIWIYONO, Suwedo
Έκδοση: (1993)

Peraturan pengawetan dan kekeringan kayu bangunan peru-mahan dan gedung
ανά: INDONESIA, Departemen Pekerjaan Umum..
Έκδοση: (1978)

Pangan: gizi, teknologi, dan konsumen
ανά: WINARNO, F. G.
Έκδοση: (1993)

Panduan pengawetan kayu dengan cara pemulasan, pence-lupan, dan rendaman: SKBI-3.6.53. 1987 UDC: 674.048
ανά: INDONESIA, Departemen Pekerjaan Umum
Έκδοση: (1987)

Petunjuk laboratorium rekayasa pangan
Έκδοση: (1989)

Sterilisasi komersial produk pangan
ανά: WINARNO, F.G
Έκδοση: (1994)

Ikan yang sedap dan bergizi
ανά: ASTAWAN, Made
Έκδοση: (2004)

Toksin pangan
ανά: DONATUS, Imono Argo
Έκδοση: (1990)

Unit operations in food engineering
ανά: IBARZ, Albert
Έκδοση: (2003)

Ketahanan pangan: format pemberdayaan masyarakat mengantisipasi krisis pangan(kasus untuk menunjang mata kuliah perekonomian indonesia)....
ανά: SAPUTRO, Edy Purwo
Έκδοση: (2000)

Ilmu pangan: pengantar ilmu pangan nutrisi dan mikrobiologi/penerjemah: Murdijati Gardjito dkk.
ανά: GAMAN, PM
Έκδοση: (1994)

Panduan pengajar buku kimia pangan
ανά: SAKIDJA M.S
Έκδοση: (1989)

Pengujian mikrobiologis pangan penyebab gangguan kesehatan
ανά: TRIHENDROKESOWO
Έκδοση: (1987)

Modul pelatihan ketahanan pangan analisis kebutuhan konsumsi pangan
Έκδοση: (2004)

Emulsi dan pangan instant ber-lesitin.-- ed.1
ανά: HARTOMO, A.J
Έκδοση: (1993)

Pengantar pengolahan citra
ανά: ARYMURTHY, Aniati Murni
Έκδοση: (1992)

Penanganan limbah industri pangan
ανά: JENIE, Betty Sri Laksmi
Έκδοση: (1999)

Deskripsi pengolahan hasil nabati
ανά: MAKFOELD, Djarir
Έκδοση: (1982)

Mikotoksin pangan
ανά: MAKFOELD, Djarir
Έκδοση: (1993)

Perencanaan pangan dan gizi.-- ed.1
ανά: SUHARDJO
Έκδοση: (1996)

Petunjuk cara bekerja dengan bahan-bahan pengawet kayudan pertolongan pertama yang diperlukan
ανά: RIVAI, M. Nasrun
Έκδοση: (1981)

Pengantar pengolahan makanan/editor Adinda Chandralela
ανά: BARTONO PH
Έκδοση: (2000)

Kamus istilah pangan dan nutrisi
ανά: UNIVERSITAS GADJAH MADA, Fakultas Teknologi Pertanian
Έκδοση: (2002)

Biokimia pangan: petunjuk laboratorium
ανά: BIOKIMIA PANGAN..
Έκδοση: (1989)

Pengantar pengolahan data terdistribusi
ανά: BUNAWAN
Έκδοση: (1994)

Teknik pengolahan citra digital
ανά: ROHMAH, Ratnasari Nur
Έκδοση: (2000)

Pengantar pangan dan gizi
ανά: PENGANTAR PANGAN..
Έκδοση: (2004)

Direktori industri pengolahan=manufacturing industrydirectory
ανά: INDONESIA, Badan Pusat Statistik
Έκδοση: (2000)

Pengolahan data elektronik: konsep untuk manajer danauditor
ανά: BASALAMAH, Anies S.M
Έκδοση: (1995)

Instalasi pengolahan air limbah
ανά: SIREGAR, Sakti A.
Έκδοση: (2008)

Direktori industri pengolahan=manufacturing industry directory Indonesia 2004
ανά: INDONESIA, Badan Pusat Statistik
Έκδοση: (2004)

Analisa dan perancangan sistem pengolahan data
ανά: MAHYUZIR, Tavri D
Έκδοση: (1995)

Tanaman dan pangan rekayasa genetika: sebuah pengantaruntuk aksi konsumen/editor Mediansyah
ανά: TANAMAN DAN PANGAN..
Έκδοση: (2002)

Web Analytics