Kerusakan oksidatif pada makanan
Uloženo v:
Hlavní autor: | |
---|---|
Médium: | Kniha |
Jazyk: | Indonesian |
Vydáno: |
Yogyakarta
Gadjah Mada University Press
2006 2018
|
Témata: | |
Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Fyzický popis: | xvi, 157 p.; bib.; ill.; 21 cm |
---|---|
Bibliografie: | Tersebar |
ISBN: | 9794206202 |