Teknologi fermentasi

Ижил төстэй зүйлс

• Fermentation and biochemical engineering handbook: principles, process design, and equipment.-- ed.2
  -н: FERMENTATION..
  Хэвлэсэн: (1997)
• Bioindustri: penerapan teknologi fermentasi
  -н: SA'ID, E.Gumbira
  Хэвлэсэн: (1987)
• PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSISRAGI TERHADAPKADAR ALKOHOL PADA FERMENTASI AMPAS UMBI KETELA POHON (Manihotutilissima Pohl)
  -н: ANINDITA, KHORIDA LUDFI
  Хэвлэсэн: (2007)
• PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN LAMA FERMENTASI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI BUAH NANAS (Ananas comosus)
  -н: MURNI , MURNI
  Хэвлэсэн: (2010)
• PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL HASIL FERMENTASI SARI UMBI GANYONG (Canna edulis. Ker)
  -н: SOFIANINGSIH , RAHMANI
  Хэвлэсэн: (2007)