RIADI, L. (2007). Teknologi fermentasi. Graha Ilmu.
Cita Chicago Style (17a ed.)RIADI, Lieke. Teknologi Fermentasi. Yogyakarta: Graha Ilmu, 2007.
Cita MLA (9a ed.)RIADI, Lieke. Teknologi Fermentasi. Graha Ilmu, 2007.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.