Food antioxidants: technological, toxicological, and health perspectives/editor D.L.Madhavi et.al
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | English |
| Vydáno: |
New York
Marcel Dekker
1996
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
| Fyzický popis: | viii, 490 p.; bib.; ill.; ind.; 24 cm |
|---|---|
| ISBN: | 082479351X |