HACCP sekilas pandang/penerjemah Apriningsih

• मुख्य लेखक: MORTIMORE, Sara
• अन्य लेखक: WALLACE, Carol, APRININGSIH
• स्वरूप: पुस्तक
• भाषा: English
• प्रकाशित: Jakarta EGC 2005
• विषय: MUTU MAKANAN, KEAMANAN MAKANAN
• भौतिक वर्णन: xiv, 147 p.; bib.; 21 cm
• आईएसबीएन: 9794486639