MORTIMORE, S., WALLACE, C., & APRININGSIH. (2005). HACCP sekilas pandang/penerjemah Apriningsih. EGC.
Chicago-referens (17:e uppl.)MORTIMORE, Sara, Carol WALLACE, och APRININGSIH. HACCP Sekilas Pandang/penerjemah Apriningsih. Jakarta: EGC, 2005.
MLA-referens (9:e uppl.)MORTIMORE, Sara, et al. HACCP Sekilas Pandang/penerjemah Apriningsih. EGC, 2005.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.