Handbook of food analysis volume 1: physical characterization and nutrient analysis.-- ed.2 v.1

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	HANDBOOK OF FOOD ANALYSIS..
Altri autori:	NOLLET, Leo M.L. [ed]
Natura:	Libro
Lingua:	English
Pubblicazione:	New York Marcel Dekker 2004
Soggetti:	HANDBOOK ANALISIS MAKANAN, MAKANAN
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