PENGANTAR PANGAN & BALIWATI, Y. F. [. (2004). Pengantar pangan dan gizi. Penebar Swadaya.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)PENGANTAR PANGAN e Yayuk Farida [et.al] BALIWATI. Pengantar Pangan Dan Gizi. Jakarta: Penebar Swadaya, 2004.
Citação MLA (9ª ed.)PENGANTAR PANGAN e Yayuk Farida [et.al] BALIWATI. Pengantar Pangan Dan Gizi. Penebar Swadaya, 2004.
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