SAKIDJA M.S. (1989). Panduan pengajar buku kimia pangan. Depdikbud.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)SAKIDJA M.S. Panduan Pengajar Buku Kimia Pangan. Jakarta: Depdikbud, 1989.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)SAKIDJA M.S. Panduan Pengajar Buku Kimia Pangan. Depdikbud, 1989.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.