College and university foodservice management standardsvol.6 6

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: ECKEL, Peter J.
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:English
Հրապարակվել է: Westport Avi 1985
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

Էլեկտրոնային

Electronic Journals Available from 2017
Digital copy available Հասանելի է
Electronic Journals Available from 2012
Digital copy available Հասանելի է
Digital copy available Հասանելի է
Electronic Journals Available from 2016
Electronic Journals Available from 2018

Campus C

Պահումների մանրամասները Campus C
Դասիչ: Prefix: 4 M917.7968
Prefix: 8 D322.9143
Նշումներ: Item 2 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 2 holdings note 2
Item 6 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 6 holdings note 2
Հատորի պահումներ: Item 2 summary 1
Item 2 summary 2
Item 2 summary 3
Item 6 summary 1
Item 6 summary 2
Item 6 summary 3
Պատճեն 2 (volume 1, issue 2) Պահուստում - Հարցրեք տացքակետում
Invoiced Հետ կանչեք սա
Նշումներ:
  • Item 2 note 1
  • Item 2 note 2
Պատճեն 6 (volume 2, issue 2) On Order Հետ կանչեք սա
Նշումներ:
  • Item 6 note 1
  • Item 6 note 2