APA (7 वां संस्करण) प्रशस्ति पत्र

SULTAN, W. J. (1977). Modern pastry chef 2. AVI Publishing.

शिकागो शैली (17वां संस्करण) प्रशस्ति पत्र

SULTAN, William J. Modern Pastry Chef 2. Westport: AVI Publishing, 1977.

एमएलए (9वां संस्करण) प्रशस्ति पत्र

SULTAN, William J. Modern Pastry Chef 2. AVI Publishing, 1977.