Modern pastry chef 1 1

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: SULTAN, William J.
Format: Book
Language:English
Published: Westport AVI Publishing 1977
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000nam a22000007a 4500
001 29318
003 010593/UMS/95/H
005 20120331221103.0
006
007
008 080101t xxu||||| |||| 00| 0 eng d
020 |a 0870552252 
040 |c UMS 
041 |a ENG 
082 |a 641.7  |2 22 
090 |b 010593/UMS/95/H 
100 |a SULTAN, William J. 
245 |a Modern pastry chef 1  |n 1 
260 |a Westport  |b AVI Publishing  |c 1977 
300 |a viii, 360 p.; ill.; ind.; 23 cm 
650 |a MASAKAN-KUE KERING 
942 |2 ddc  |c BKS  |6 641_700000000000000 
999 |c 29318  |d 29318 
952 |0 1  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_700000000000000_SUL_M  |7 1  |8 CAD  |9 17814  |a PUSAT  |b PUSAT  |c CAD  |d 1995-04-05  |e H  |k CAD  |o 641.7 Sul M  |p 95-10593  |t 1  |w 1995-04-05  |y BKSC 
952 |0 0  |1 1  |2 ddc  |4 0  |7 0  |8 SIRKU  |9 48903  |a PUSAT  |b PUSAT  |c CIRC  |d 1996-08-28  |e H  |k CIRC  |o 641.7 Sul M  |p 96-08887  |t 2  |w 1996-08-28  |y BKSA