APA način citiranja (7. izdanje)

SULTAN, W. J. (1977). Modern pastry chef 1. AVI Publishing.

Čikaški stil citiranja (17. izdanje)

SULTAN, William J. Modern Pastry Chef 1. Westport: AVI Publishing, 1977.

MLA način citiranja (9. izdanje)

SULTAN, William J. Modern Pastry Chef 1. AVI Publishing, 1977.