SULTAN, W. J. (1977). Modern pastry chef 1. AVI Publishing.
Citace podle Chicago (17th ed.)SULTAN, William J. Modern Pastry Chef 1. Westport: AVI Publishing, 1977.
Citace podle MLA (9th ed.)SULTAN, William J. Modern Pastry Chef 1. AVI Publishing, 1977.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..