Tips pangan: teknologi, nutrisi, dan keamanan pangan

Tips pangan: teknologi, nutrisi, dan keamanan pangan

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	TIPS PANGAN..
Other Authors:	WIDIANARKO, Budi [et al]
Format:	Book
Language:	English
Published:	Jakarta Grasindo 2002
Subjects:	TEKNOLOGI PANGAN
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items

Iradiasi pangan: cara mengawetkan dan meningkatkan kea-manan pangan
by: IRADIASI PANGAN ..
Published: (1991)

Ilmu pangan: pengantar ilmu pangan nutrisi dan mikrobiologi/penerjemah: Murdijati Gardjito dkk.
by: GAMAN, PM
Published: (1994)

Kamus istilah pangan dan nutrisi
by: UNIVERSITAS GADJAH MADA, Fakultas Teknologi Pertanian
Published: (2002)

Pangan: gizi, teknologi, dan konsumen
by: WINARNO, F. G.
Published: (1993)

Petunjuk laboratorium rekayasa pangan
Published: (1989)

Sterilisasi komersial produk pangan
by: WINARNO, F.G
Published: (1994)

Toksin pangan
by: DONATUS, Imono Argo
Published: (1990)

Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan secara sederhana
by: WARISNO
Published: (2008)

Biokimia pangan: petunjuk laboratorium
by: BIOKIMIA PANGAN..
Published: (1989)

Pengantar pangan dan gizi
by: PENGANTAR PANGAN..
Published: (2004)

Modul pelatihan ketahanan pangan analisis kebutuhan konsumsi pangan
Published: (2004)

Ketahanan pangan: format pemberdayaan masyarakat mengantisipasi krisis pangan(kasus untuk menunjang mata kuliah perekonomian indonesia)....
by: SAPUTRO, Edy Purwo
Published: (2000)

Panduan pengajar buku kimia pangan
by: SAKIDJA M.S
Published: (1989)

Mikotoksin pangan
by: MAKFOELD, Djarir
Published: (1993)

Pengujian mikrobiologis pangan penyebab gangguan kesehatan
by: TRIHENDROKESOWO
Published: (1987)

Penanganan limbah industri pangan
by: JENIE, Betty Sri Laksmi
Published: (1999)

Teknologi pengawetan pangan
by: DESROSIER, Norman W
Published: (1988)

Emulsi dan pangan instant ber-lesitin.-- ed.1
by: HARTOMO, A.J
Published: (1993)

Biokimia nutrisi
by: NOOR, Zuheid
Published: (1990)

Perencanaan pangan dan gizi.-- ed.1
by: SUHARDJO
Published: (1996)

Tanaman dan pangan rekayasa genetika: sebuah pengantaruntuk aksi konsumen/editor Mediansyah
by: TANAMAN DAN PANGAN..
Published: (2002)

Aktivitas air dan peranannya dalam pengawetan pangan
by: PURNOMO, Hari
Published: (1995)

Air untuk industri pangan
by: WINARNO, F.G
Published: (1986)

Mikrobiologi dalam pengolahan dan keamanan pangan
by: SUPARDI, Imam
Published: (1999)

Ilmu pangan
by: ILMU PANGAN
Published: (1987)

Unit operations in food engineering
by: IBARZ, Albert
Published: (2003)

Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan
by: EVALUASI GIZI PADA..
Published: (1989)

Sehat bersama aneka serat pangan alami
by: ASTAWAN, Made
Published: (2004)

Biokimia nutrisi dan metabolisme dengan pemakaian secara klinis
by: BIOKIMIA ..
Published: (1992)

Pemberdayaan masyarakat melalui ketahanan pangan: kajian empiris LSM-LSM mitra yayasan Indonesia sejahtera
by: PEMBERDAYAAN MASYARAKAT..
Published: (2001)

Proses thermal pangan
by: WIJONO, Djoko

Pangan, gizi dan pertanian
Published: (1986)

Kimia pangan dan gizi
by: WINARNO, F.G
Published: (1984)

Konsep teknologi
by: PURWASASMITA, Mubiar
Published: (1996)

Konsep teknologi
by: MUSROFI, Muhammad
Published: (2000)

Konsep teknologi: untuk membantu mata kuliah konsep teknologi ....
by: -
Published: (1976)

Minyak dan lemak pangan: pengantar tekbologi
by: KETAREN, S
Published: (2005)

Hama tanaman pangan dan pembasmiannya
by: RISMUNANDAR
Published: (1986)

Penyakit tanaman pangan dan pembasmiannya
by: RISMUNANDAR
Published: (1986)

Studi kasus alih teknologi
by: STUDI KASUS ..
Published: (1984)

Cannot write session to /tmp/vufind_sessions/sess_s5fd3mvuqfatjvm7iqq0mo4s7i