RUNTUWENE, H. (2002). Mengolah 150 resep masakan Eropa: Buku panduan sekolah pariwisata dan perhotelan.-- ed.Revisi. Gramedia Pustaka Utama.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)RUNTUWENE, Henky. Mengolah 150 Resep Masakan Eropa: Buku Panduan Sekolah Pariwisata Dan Perhotelan.-- Ed.Revisi. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama, 2002.
Citatione MLA (9a ed.)RUNTUWENE, Henky. Mengolah 150 Resep Masakan Eropa: Buku Panduan Sekolah Pariwisata Dan Perhotelan.-- Ed.Revisi. Gramedia Pustaka Utama, 2002.
Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.