PAMUDJI, D. (2000). Petunjuk praktis usaha katering. Gramedia Pustaka Utama.
Style de citation Chicago (17e éd.)PAMUDJI, Doddy. Petunjuk Praktis Usaha Katering. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama, 2000.
Style de citation MLA (9e éd.)PAMUDJI, Doddy. Petunjuk Praktis Usaha Katering. Gramedia Pustaka Utama, 2000.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.