WINARNO, F. (1984). Kimia pangan dan gizi. Gramedia Pustaka Utama.
Chicago-čujuhus (17. p.)WINARNO, F.G. Kimia Pangan Dan Gizi. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama, 1984.
MLA-čujuhus (9. p.)WINARNO, F.G. Kimia Pangan Dan Gizi. Gramedia Pustaka Utama, 1984.
Muitte dárkkistit čujuhemiid riektatvuođa, ovdal go geavahat daid iežat deavsttas.