WINARNO, F. (1984). Kimia pangan dan gizi. Gramedia Pustaka Utama.
Lua i Stíl Chicago (17ú heag.)WINARNO, F.G. Kimia Pangan Dan Gizi. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama, 1984.
Lua MLA (9ú heag.)WINARNO, F.G. Kimia Pangan Dan Gizi. Gramedia Pustaka Utama, 1984.
Rabhadh: Seans nach mbeach na luanna seo go hiomlán cruinn i ngach uile chás.