Penanganan limbah industri pangan

• מחבר ראשי: JENIE, Betty Sri Laksmi
• מחברים אחרים: RAHAYU, Winiati Pudji
• פורמט: ספר
• שפה: English
• יצא לאור: Yogyakarta Kanisius 1999
• נושאים: LIMBAH INDUSTRI PANGAN
• תיאור פיזי: 184 p.; 21 cm
• ISBN: 9794137693