Ilmu pangan: pengantar ilmu pangan nutrisi dan mikrobiologi/penerjemah: Murdijati Gardjito dkk.

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: GAMAN, PM
Outros Autores: SHERRINGTON, K.B
Formato: Livro
Idioma:English
Publicado em: Yogyakarta Gadjah Mada University Press 1994
Assuntos:
PANGAN, ILMU
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Campus C

Detalhes do Exemplar Campus C
Número de Chamada: H657.8015
Prefix: 4 D988.4373
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Cópia 2 (volume 1, issue 2) Uncertain Localização
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Cópia 4 (volume 2, issue 0) Empréstimo Condicionado; mais informações no Balcão de Atendimento
Item in Library Localização
Observações:
  • Item 4 note 1

Campus A

Detalhes do Exemplar Campus A
Número de Chamada: P269.8024
Prefix: 3 X544.5905
Observações: Item 3 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
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Item 6 holdings note 2
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Item 6 summary 1
Cópia 3 (volume 1, issue 3) On Order Reservar
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  • Item 6 note 2

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