Ilmu pangan: pengantar ilmu pangan nutrisi dan mikrobiologi/penerjemah: Murdijati Gardjito dkk.

Ilmu pangan: pengantar ilmu pangan nutrisi dan mikrobiologi/penerjemah: Murdijati Gardjito dkk.

Saved in:

书目详细资料
主要作者:	GAMAN, PM
其他作者:	SHERRINGTON, K.B
格式:	图书
语言:	English
出版:	Yogyakarta Gadjah Mada University Press 1994
主题:	PANGAN, ILMU
标签:	添加标签没有标签, 成为第一个标记此记录!

相似书籍

Tips pangan: teknologi, nutrisi, dan keamanan pangan
由: TIPS PANGAN..
出版: (2002)

Kamus istilah pangan dan nutrisi
由: UNIVERSITAS GADJAH MADA, Fakultas Teknologi Pertanian
出版: (2002)

Pengujian mikrobiologis pangan penyebab gangguan kesehatan
由: TRIHENDROKESOWO
出版: (1987)

Sterilisasi komersial produk pangan
由: WINARNO, F.G
出版: (1994)

Toksin pangan
由: DONATUS, Imono Argo
出版: (1990)

Iradiasi pangan: cara mengawetkan dan meningkatkan kea-manan pangan
由: IRADIASI PANGAN ..
出版: (1991)

Pangan: gizi, teknologi, dan konsumen
由: WINARNO, F. G.
出版: (1993)

Modul pelatihan ketahanan pangan analisis kebutuhan konsumsi pangan
出版: (2004)

Ketahanan pangan: format pemberdayaan masyarakat mengantisipasi krisis pangan(kasus untuk menunjang mata kuliah perekonomian indonesia)....
由: SAPUTRO, Edy Purwo
出版: (2000)

Panduan pengajar buku kimia pangan
由: SAKIDJA M.S
出版: (1989)

Mikotoksin pangan
由: MAKFOELD, Djarir
出版: (1993)

Pengantar pangan dan gizi
由: PENGANTAR PANGAN..
出版: (2004)

Penanganan limbah industri pangan
由: JENIE, Betty Sri Laksmi
出版: (1999)

Emulsi dan pangan instant ber-lesitin.-- ed.1
由: HARTOMO, A.J
出版: (1993)

Biokimia nutrisi
由: NOOR, Zuheid
出版: (1990)

Perencanaan pangan dan gizi.-- ed.1
由: SUHARDJO
出版: (1996)

Biokimia pangan: petunjuk laboratorium
由: BIOKIMIA PANGAN..
出版: (1989)

Petunjuk laboratorium rekayasa pangan
出版: (1989)

Aktivitas air dan peranannya dalam pengawetan pangan
由: PURNOMO, Hari
出版: (1995)

Ilmu pangan
由: ILMU PANGAN
出版: (1987)

Mikrobiologi terapan: mikrobiologi pangan, mikrobiologi industri, mikrobiologi kedokteran...-- ed.1
由: BUDIYANTO, Moch. Agus Krisno
出版: (2002)

Mikrobiologi dalam pengolahan dan keamanan pangan
由: SUPARDI, Imam
出版: (1999)

Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan
由: EVALUASI GIZI PADA..
出版: (1989)

Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan secara sederhana
由: WARISNO
出版: (2008)

Tanaman dan pangan rekayasa genetika: sebuah pengantaruntuk aksi konsumen/editor Mediansyah
由: TANAMAN DAN PANGAN..
出版: (2002)

Sehat bersama aneka serat pangan alami
由: ASTAWAN, Made
出版: (2004)

Biokimia nutrisi dan metabolisme dengan pemakaian secara klinis
由: BIOKIMIA ..
出版: (1992)

Pemberdayaan masyarakat melalui ketahanan pangan: kajian empiris LSM-LSM mitra yayasan Indonesia sejahtera
由: PEMBERDAYAAN MASYARAKAT..
出版: (2001)

Proses thermal pangan
由: WIJONO, Djoko

Teknologi pengawetan pangan
由: DESROSIER, Norman W
出版: (1988)

Minyak dan lemak pangan: pengantar tekbologi
由: KETAREN, S
出版: (2005)

Kimia pangan dan gizi
由: WINARNO, F.G
出版: (1984)

Pangan, gizi dan pertanian
出版: (1986)

Air untuk industri pangan
由: WINARNO, F.G
出版: (1986)

Hama tanaman pangan dan pembasmiannya
由: RISMUNANDAR
出版: (1986)

Penyakit tanaman pangan dan pembasmiannya
由: RISMUNANDAR
出版: (1986)

Peningkatan Ketahanan Pangan Masyarakat dalam Masa Pandemi Covid-19 Di Desa Kandangan Kabupaten Blitar
由: Istiqomah, Suryandari, et al.
出版: (2022)

Dasar-dasar ilmu tanah/penerjemah Endang Dwi P.dkk.--ed.7
由: FOTH, Henry D
出版: (1988)

Geografi pedesaan: masalah pengembangan pangan
出版: (1986)

Geografi pedesaan: masalah pengembangan pangan
由: GEOGRAFI..
出版: (1986)

Web Analytics