Ilmu pangan: pengantar ilmu pangan nutrisi dan mikrobiologi/penerjemah: Murdijati Gardjito dkk.

Ilmu pangan: pengantar ilmu pangan nutrisi dan mikrobiologi/penerjemah: Murdijati Gardjito dkk.

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	GAMAN, PM
Andere auteurs:	SHERRINGTON, K.B
Formaat:	Boek
Taal:	English
Gepubliceerd in:	Yogyakarta Gadjah Mada University Press 1994
Onderwerpen:	PANGAN, ILMU
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Gelijkaardige items

Tips pangan: teknologi, nutrisi, dan keamanan pangan
door: TIPS PANGAN..
Gepubliceerd in: (2002)

Kamus istilah pangan dan nutrisi
door: UNIVERSITAS GADJAH MADA, Fakultas Teknologi Pertanian
Gepubliceerd in: (2002)

Pengujian mikrobiologis pangan penyebab gangguan kesehatan
door: TRIHENDROKESOWO
Gepubliceerd in: (1987)

Sterilisasi komersial produk pangan
door: WINARNO, F.G
Gepubliceerd in: (1994)

Toksin pangan
door: DONATUS, Imono Argo
Gepubliceerd in: (1990)

Iradiasi pangan: cara mengawetkan dan meningkatkan kea-manan pangan
door: IRADIASI PANGAN ..
Gepubliceerd in: (1991)

Pangan: gizi, teknologi, dan konsumen
door: WINARNO, F. G.
Gepubliceerd in: (1993)

Modul pelatihan ketahanan pangan analisis kebutuhan konsumsi pangan
Gepubliceerd in: (2004)

Ketahanan pangan: format pemberdayaan masyarakat mengantisipasi krisis pangan(kasus untuk menunjang mata kuliah perekonomian indonesia)....
door: SAPUTRO, Edy Purwo
Gepubliceerd in: (2000)

Panduan pengajar buku kimia pangan
door: SAKIDJA M.S
Gepubliceerd in: (1989)

Mikotoksin pangan
door: MAKFOELD, Djarir
Gepubliceerd in: (1993)

Pengantar pangan dan gizi
door: PENGANTAR PANGAN..
Gepubliceerd in: (2004)

Penanganan limbah industri pangan
door: JENIE, Betty Sri Laksmi
Gepubliceerd in: (1999)

Emulsi dan pangan instant ber-lesitin.-- ed.1
door: HARTOMO, A.J
Gepubliceerd in: (1993)

Biokimia nutrisi
door: NOOR, Zuheid
Gepubliceerd in: (1990)

Perencanaan pangan dan gizi.-- ed.1
door: SUHARDJO
Gepubliceerd in: (1996)

Biokimia pangan: petunjuk laboratorium
door: BIOKIMIA PANGAN..
Gepubliceerd in: (1989)

Petunjuk laboratorium rekayasa pangan
Gepubliceerd in: (1989)

Aktivitas air dan peranannya dalam pengawetan pangan
door: PURNOMO, Hari
Gepubliceerd in: (1995)

Ilmu pangan
door: ILMU PANGAN
Gepubliceerd in: (1987)

Mikrobiologi terapan: mikrobiologi pangan, mikrobiologi industri, mikrobiologi kedokteran...-- ed.1
door: BUDIYANTO, Moch. Agus Krisno
Gepubliceerd in: (2002)

Mikrobiologi dalam pengolahan dan keamanan pangan
door: SUPARDI, Imam
Gepubliceerd in: (1999)

Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan
door: EVALUASI GIZI PADA..
Gepubliceerd in: (1989)

Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan secara sederhana
door: WARISNO
Gepubliceerd in: (2008)

Tanaman dan pangan rekayasa genetika: sebuah pengantaruntuk aksi konsumen/editor Mediansyah
door: TANAMAN DAN PANGAN..
Gepubliceerd in: (2002)

Sehat bersama aneka serat pangan alami
door: ASTAWAN, Made
Gepubliceerd in: (2004)

Biokimia nutrisi dan metabolisme dengan pemakaian secara klinis
door: BIOKIMIA ..
Gepubliceerd in: (1992)

Pemberdayaan masyarakat melalui ketahanan pangan: kajian empiris LSM-LSM mitra yayasan Indonesia sejahtera
door: PEMBERDAYAAN MASYARAKAT..
Gepubliceerd in: (2001)

Proses thermal pangan
door: WIJONO, Djoko

Teknologi pengawetan pangan
door: DESROSIER, Norman W
Gepubliceerd in: (1988)

Minyak dan lemak pangan: pengantar tekbologi
door: KETAREN, S
Gepubliceerd in: (2005)

Kimia pangan dan gizi
door: WINARNO, F.G
Gepubliceerd in: (1984)

Pangan, gizi dan pertanian
Gepubliceerd in: (1986)

Air untuk industri pangan
door: WINARNO, F.G
Gepubliceerd in: (1986)

Hama tanaman pangan dan pembasmiannya
door: RISMUNANDAR
Gepubliceerd in: (1986)

Penyakit tanaman pangan dan pembasmiannya
door: RISMUNANDAR
Gepubliceerd in: (1986)

Peningkatan Ketahanan Pangan Masyarakat dalam Masa Pandemi Covid-19 Di Desa Kandangan Kabupaten Blitar
door: Istiqomah, Suryandari, et al.
Gepubliceerd in: (2022)

Dasar-dasar ilmu tanah/penerjemah Endang Dwi P.dkk.--ed.7
door: FOTH, Henry D
Gepubliceerd in: (1988)

Geografi pedesaan: masalah pengembangan pangan
Gepubliceerd in: (1986)

Geografi pedesaan: masalah pengembangan pangan
door: GEOGRAFI..
Gepubliceerd in: (1986)

Web Analytics