Ilmu pangan: pengantar ilmu pangan nutrisi dan mikrobiologi/penerjemah: Murdijati Gardjito dkk.

Ilmu pangan: pengantar ilmu pangan nutrisi dan mikrobiologi/penerjemah: Murdijati Gardjito dkk.

保存先:

書誌詳細
第一著者:	GAMAN, PM
その他の著者:	SHERRINGTON, K.B
フォーマット:	図書
言語:	English
出版事項:	Yogyakarta Gadjah Mada University Press 1994
主題:	PANGAN, ILMU
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

類似資料

Tips pangan: teknologi, nutrisi, dan keamanan pangan
著者:: TIPS PANGAN..
出版事項: (2002)

Kamus istilah pangan dan nutrisi
著者:: UNIVERSITAS GADJAH MADA, Fakultas Teknologi Pertanian
出版事項: (2002)

Pengujian mikrobiologis pangan penyebab gangguan kesehatan
著者:: TRIHENDROKESOWO
出版事項: (1987)

Sterilisasi komersial produk pangan
著者:: WINARNO, F.G
出版事項: (1994)

Toksin pangan
著者:: DONATUS, Imono Argo
出版事項: (1990)

Iradiasi pangan: cara mengawetkan dan meningkatkan kea-manan pangan
著者:: IRADIASI PANGAN ..
出版事項: (1991)

Pangan: gizi, teknologi, dan konsumen
著者:: WINARNO, F. G.
出版事項: (1993)

Modul pelatihan ketahanan pangan analisis kebutuhan konsumsi pangan
出版事項: (2004)

Ketahanan pangan: format pemberdayaan masyarakat mengantisipasi krisis pangan(kasus untuk menunjang mata kuliah perekonomian indonesia)....
著者:: SAPUTRO, Edy Purwo
出版事項: (2000)

Panduan pengajar buku kimia pangan
著者:: SAKIDJA M.S
出版事項: (1989)

Mikotoksin pangan
著者:: MAKFOELD, Djarir
出版事項: (1993)

Pengantar pangan dan gizi
著者:: PENGANTAR PANGAN..
出版事項: (2004)

Penanganan limbah industri pangan
著者:: JENIE, Betty Sri Laksmi
出版事項: (1999)

Emulsi dan pangan instant ber-lesitin.-- ed.1
著者:: HARTOMO, A.J
出版事項: (1993)

Biokimia nutrisi
著者:: NOOR, Zuheid
出版事項: (1990)

Perencanaan pangan dan gizi.-- ed.1
著者:: SUHARDJO
出版事項: (1996)

Biokimia pangan: petunjuk laboratorium
著者:: BIOKIMIA PANGAN..
出版事項: (1989)

Petunjuk laboratorium rekayasa pangan
出版事項: (1989)

Aktivitas air dan peranannya dalam pengawetan pangan
著者:: PURNOMO, Hari
出版事項: (1995)

Ilmu pangan
著者:: ILMU PANGAN
出版事項: (1987)

Mikrobiologi terapan: mikrobiologi pangan, mikrobiologi industri, mikrobiologi kedokteran...-- ed.1
著者:: BUDIYANTO, Moch. Agus Krisno
出版事項: (2002)

Mikrobiologi dalam pengolahan dan keamanan pangan
著者:: SUPARDI, Imam
出版事項: (1999)

Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan
著者:: EVALUASI GIZI PADA..
出版事項: (1989)

Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan secara sederhana
著者:: WARISNO
出版事項: (2008)

Tanaman dan pangan rekayasa genetika: sebuah pengantaruntuk aksi konsumen/editor Mediansyah
著者:: TANAMAN DAN PANGAN..
出版事項: (2002)

Sehat bersama aneka serat pangan alami
著者:: ASTAWAN, Made
出版事項: (2004)

Biokimia nutrisi dan metabolisme dengan pemakaian secara klinis
著者:: BIOKIMIA ..
出版事項: (1992)

Pemberdayaan masyarakat melalui ketahanan pangan: kajian empiris LSM-LSM mitra yayasan Indonesia sejahtera
著者:: PEMBERDAYAAN MASYARAKAT..
出版事項: (2001)

Proses thermal pangan
著者:: WIJONO, Djoko

Teknologi pengawetan pangan
著者:: DESROSIER, Norman W
出版事項: (1988)

Minyak dan lemak pangan: pengantar tekbologi
著者:: KETAREN, S
出版事項: (2005)

Kimia pangan dan gizi
著者:: WINARNO, F.G
出版事項: (1984)

Pangan, gizi dan pertanian
出版事項: (1986)

Air untuk industri pangan
著者:: WINARNO, F.G
出版事項: (1986)

Hama tanaman pangan dan pembasmiannya
著者:: RISMUNANDAR
出版事項: (1986)

Penyakit tanaman pangan dan pembasmiannya
著者:: RISMUNANDAR
出版事項: (1986)

Peningkatan Ketahanan Pangan Masyarakat dalam Masa Pandemi Covid-19 Di Desa Kandangan Kabupaten Blitar
著者:: Istiqomah, Suryandari, 等
出版事項: (2022)

Dasar-dasar ilmu tanah/penerjemah Endang Dwi P.dkk.--ed.7
著者:: FOTH, Henry D
出版事項: (1988)

Geografi pedesaan: masalah pengembangan pangan
出版事項: (1986)

Geografi pedesaan: masalah pengembangan pangan
著者:: GEOGRAFI..
出版事項: (1986)

Web Analytics