Ilmu pangan: pengantar ilmu pangan nutrisi dan mikrobiologi/penerjemah: Murdijati Gardjito dkk.
Sábháilte in:
Príomhchruthaitheoir: | GAMAN, PM |
---|---|
Rannpháirtithe: | SHERRINGTON, K.B |
Formáid: | LEABHAR |
Teanga: | English |
Foilsithe / Cruthaithe: |
Yogyakarta
Gadjah Mada University Press
1994
|
Ábhair: | |
Clibeanna: |
Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!
|
Míreanna comhchosúla
Míreanna comhchosúla
-
Tips pangan: teknologi, nutrisi, dan keamanan pangan
de réir: TIPS PANGAN..
Foilsithe / Cruthaithe: (2002) -
Kamus istilah pangan dan nutrisi
de réir: UNIVERSITAS GADJAH MADA, Fakultas Teknologi Pertanian
Foilsithe / Cruthaithe: (2002) -
Pengujian mikrobiologis pangan penyebab gangguan kesehatan
de réir: TRIHENDROKESOWO
Foilsithe / Cruthaithe: (1987) -
Sterilisasi komersial produk pangan
de réir: WINARNO, F.G
Foilsithe / Cruthaithe: (1994) -
Toksin pangan
de réir: DONATUS, Imono Argo
Foilsithe / Cruthaithe: (1990)