Ilmu pangan: pengantar ilmu pangan nutrisi dan mikrobiologi/penerjemah: Murdijati Gardjito dkk.

Ilmu pangan: pengantar ilmu pangan nutrisi dan mikrobiologi/penerjemah: Murdijati Gardjito dkk.

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteur principal:	GAMAN, PM
Autres auteurs:	SHERRINGTON, K.B
Format:	Livre
Langue:	English
Publié:	Yogyakarta Gadjah Mada University Press 1994
Sujets:	PANGAN, ILMU
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Documents similaires

Tips pangan: teknologi, nutrisi, dan keamanan pangan
par: TIPS PANGAN..
Publié: (2002)

Kamus istilah pangan dan nutrisi
par: UNIVERSITAS GADJAH MADA, Fakultas Teknologi Pertanian
Publié: (2002)

Pengujian mikrobiologis pangan penyebab gangguan kesehatan
par: TRIHENDROKESOWO
Publié: (1987)

Sterilisasi komersial produk pangan
par: WINARNO, F.G
Publié: (1994)

Toksin pangan
par: DONATUS, Imono Argo
Publié: (1990)

Iradiasi pangan: cara mengawetkan dan meningkatkan kea-manan pangan
par: IRADIASI PANGAN ..
Publié: (1991)

Pangan: gizi, teknologi, dan konsumen
par: WINARNO, F. G.
Publié: (1993)

Modul pelatihan ketahanan pangan analisis kebutuhan konsumsi pangan
Publié: (2004)

Ketahanan pangan: format pemberdayaan masyarakat mengantisipasi krisis pangan(kasus untuk menunjang mata kuliah perekonomian indonesia)....
par: SAPUTRO, Edy Purwo
Publié: (2000)

Panduan pengajar buku kimia pangan
par: SAKIDJA M.S
Publié: (1989)

Mikotoksin pangan
par: MAKFOELD, Djarir
Publié: (1993)

Pengantar pangan dan gizi
par: PENGANTAR PANGAN..
Publié: (2004)

Penanganan limbah industri pangan
par: JENIE, Betty Sri Laksmi
Publié: (1999)

Emulsi dan pangan instant ber-lesitin.-- ed.1
par: HARTOMO, A.J
Publié: (1993)

Biokimia nutrisi
par: NOOR, Zuheid
Publié: (1990)

Perencanaan pangan dan gizi.-- ed.1
par: SUHARDJO
Publié: (1996)

Biokimia pangan: petunjuk laboratorium
par: BIOKIMIA PANGAN..
Publié: (1989)

Petunjuk laboratorium rekayasa pangan
Publié: (1989)

Aktivitas air dan peranannya dalam pengawetan pangan
par: PURNOMO, Hari
Publié: (1995)

Ilmu pangan
par: ILMU PANGAN
Publié: (1987)

Mikrobiologi terapan: mikrobiologi pangan, mikrobiologi industri, mikrobiologi kedokteran...-- ed.1
par: BUDIYANTO, Moch. Agus Krisno
Publié: (2002)

Mikrobiologi dalam pengolahan dan keamanan pangan
par: SUPARDI, Imam
Publié: (1999)

Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan
par: EVALUASI GIZI PADA..
Publié: (1989)

Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan secara sederhana
par: WARISNO
Publié: (2008)

Tanaman dan pangan rekayasa genetika: sebuah pengantaruntuk aksi konsumen/editor Mediansyah
par: TANAMAN DAN PANGAN..
Publié: (2002)

Sehat bersama aneka serat pangan alami
par: ASTAWAN, Made
Publié: (2004)

Biokimia nutrisi dan metabolisme dengan pemakaian secara klinis
par: BIOKIMIA ..
Publié: (1992)

Pemberdayaan masyarakat melalui ketahanan pangan: kajian empiris LSM-LSM mitra yayasan Indonesia sejahtera
par: PEMBERDAYAAN MASYARAKAT..
Publié: (2001)

Proses thermal pangan
par: WIJONO, Djoko

Teknologi pengawetan pangan
par: DESROSIER, Norman W
Publié: (1988)

Minyak dan lemak pangan: pengantar tekbologi
par: KETAREN, S
Publié: (2005)

Kimia pangan dan gizi
par: WINARNO, F.G
Publié: (1984)

Pangan, gizi dan pertanian
Publié: (1986)

Air untuk industri pangan
par: WINARNO, F.G
Publié: (1986)

Hama tanaman pangan dan pembasmiannya
par: RISMUNANDAR
Publié: (1986)

Penyakit tanaman pangan dan pembasmiannya
par: RISMUNANDAR
Publié: (1986)

Peningkatan Ketahanan Pangan Masyarakat dalam Masa Pandemi Covid-19 Di Desa Kandangan Kabupaten Blitar
par: Istiqomah, Suryandari, et autres
Publié: (2022)

Dasar-dasar ilmu tanah/penerjemah Endang Dwi P.dkk.--ed.7
par: FOTH, Henry D
Publié: (1988)

Geografi pedesaan: masalah pengembangan pangan
Publié: (1986)

Geografi pedesaan: masalah pengembangan pangan
par: GEOGRAFI..
Publié: (1986)

Web Analytics