Ilmu pangan: pengantar ilmu pangan nutrisi dan mikrobiologi/penerjemah: Murdijati Gardjito dkk.

Ilmu pangan: pengantar ilmu pangan nutrisi dan mikrobiologi/penerjemah: Murdijati Gardjito dkk.

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	GAMAN, PM
Beste egile batzuk:	SHERRINGTON, K.B
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	English
Argitaratua:	Yogyakarta Gadjah Mada University Press 1994
Gaiak:	PANGAN, ILMU
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Antzeko izenburuak

Tips pangan: teknologi, nutrisi, dan keamanan pangan
nork: TIPS PANGAN..
Argitaratua: (2002)

Kamus istilah pangan dan nutrisi
nork: UNIVERSITAS GADJAH MADA, Fakultas Teknologi Pertanian
Argitaratua: (2002)

Pengujian mikrobiologis pangan penyebab gangguan kesehatan
nork: TRIHENDROKESOWO
Argitaratua: (1987)

Sterilisasi komersial produk pangan
nork: WINARNO, F.G
Argitaratua: (1994)

Toksin pangan
nork: DONATUS, Imono Argo
Argitaratua: (1990)

Iradiasi pangan: cara mengawetkan dan meningkatkan kea-manan pangan
nork: IRADIASI PANGAN ..
Argitaratua: (1991)

Pangan: gizi, teknologi, dan konsumen
nork: WINARNO, F. G.
Argitaratua: (1993)

Modul pelatihan ketahanan pangan analisis kebutuhan konsumsi pangan
Argitaratua: (2004)

Ketahanan pangan: format pemberdayaan masyarakat mengantisipasi krisis pangan(kasus untuk menunjang mata kuliah perekonomian indonesia)....
nork: SAPUTRO, Edy Purwo
Argitaratua: (2000)

Panduan pengajar buku kimia pangan
nork: SAKIDJA M.S
Argitaratua: (1989)

Mikotoksin pangan
nork: MAKFOELD, Djarir
Argitaratua: (1993)

Pengantar pangan dan gizi
nork: PENGANTAR PANGAN..
Argitaratua: (2004)

Penanganan limbah industri pangan
nork: JENIE, Betty Sri Laksmi
Argitaratua: (1999)

Emulsi dan pangan instant ber-lesitin.-- ed.1
nork: HARTOMO, A.J
Argitaratua: (1993)

Biokimia nutrisi
nork: NOOR, Zuheid
Argitaratua: (1990)

Perencanaan pangan dan gizi.-- ed.1
nork: SUHARDJO
Argitaratua: (1996)

Biokimia pangan: petunjuk laboratorium
nork: BIOKIMIA PANGAN..
Argitaratua: (1989)

Petunjuk laboratorium rekayasa pangan
Argitaratua: (1989)

Aktivitas air dan peranannya dalam pengawetan pangan
nork: PURNOMO, Hari
Argitaratua: (1995)

Ilmu pangan
nork: ILMU PANGAN
Argitaratua: (1987)

Mikrobiologi terapan: mikrobiologi pangan, mikrobiologi industri, mikrobiologi kedokteran...-- ed.1
nork: BUDIYANTO, Moch. Agus Krisno
Argitaratua: (2002)

Mikrobiologi dalam pengolahan dan keamanan pangan
nork: SUPARDI, Imam
Argitaratua: (1999)

Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan
nork: EVALUASI GIZI PADA..
Argitaratua: (1989)

Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan secara sederhana
nork: WARISNO
Argitaratua: (2008)

Tanaman dan pangan rekayasa genetika: sebuah pengantaruntuk aksi konsumen/editor Mediansyah
nork: TANAMAN DAN PANGAN..
Argitaratua: (2002)

Sehat bersama aneka serat pangan alami
nork: ASTAWAN, Made
Argitaratua: (2004)

Biokimia nutrisi dan metabolisme dengan pemakaian secara klinis
nork: BIOKIMIA ..
Argitaratua: (1992)

Pemberdayaan masyarakat melalui ketahanan pangan: kajian empiris LSM-LSM mitra yayasan Indonesia sejahtera
nork: PEMBERDAYAAN MASYARAKAT..
Argitaratua: (2001)

Proses thermal pangan
nork: WIJONO, Djoko

Teknologi pengawetan pangan
nork: DESROSIER, Norman W
Argitaratua: (1988)

Minyak dan lemak pangan: pengantar tekbologi
nork: KETAREN, S
Argitaratua: (2005)

Kimia pangan dan gizi
nork: WINARNO, F.G
Argitaratua: (1984)

Pangan, gizi dan pertanian
Argitaratua: (1986)

Air untuk industri pangan
nork: WINARNO, F.G
Argitaratua: (1986)

Hama tanaman pangan dan pembasmiannya
nork: RISMUNANDAR
Argitaratua: (1986)

Penyakit tanaman pangan dan pembasmiannya
nork: RISMUNANDAR
Argitaratua: (1986)

Peningkatan Ketahanan Pangan Masyarakat dalam Masa Pandemi Covid-19 Di Desa Kandangan Kabupaten Blitar
nork: Istiqomah, Suryandari, et al.
Argitaratua: (2022)

Dasar-dasar ilmu tanah/penerjemah Endang Dwi P.dkk.--ed.7
nork: FOTH, Henry D
Argitaratua: (1988)

Geografi pedesaan: masalah pengembangan pangan
Argitaratua: (1986)

Geografi pedesaan: masalah pengembangan pangan
nork: GEOGRAFI..
Argitaratua: (1986)

Web Analytics