Ilmu pangan: pengantar ilmu pangan nutrisi dan mikrobiologi/penerjemah: Murdijati Gardjito dkk.

Ilmu pangan: pengantar ilmu pangan nutrisi dan mikrobiologi/penerjemah: Murdijati Gardjito dkk.

Saved in:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	GAMAN, PM
Andre forfattere:	SHERRINGTON, K.B
Format:	Bog
Sprog:	English
Udgivet:	Yogyakarta Gadjah Mada University Press 1994
Fag:	PANGAN, ILMU
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Lignende værker

Tips pangan: teknologi, nutrisi, dan keamanan pangan
af: TIPS PANGAN..
Udgivet: (2002)

Kamus istilah pangan dan nutrisi
af: UNIVERSITAS GADJAH MADA, Fakultas Teknologi Pertanian
Udgivet: (2002)

Pengujian mikrobiologis pangan penyebab gangguan kesehatan
af: TRIHENDROKESOWO
Udgivet: (1987)

Sterilisasi komersial produk pangan
af: WINARNO, F.G
Udgivet: (1994)

Toksin pangan
af: DONATUS, Imono Argo
Udgivet: (1990)

Iradiasi pangan: cara mengawetkan dan meningkatkan kea-manan pangan
af: IRADIASI PANGAN ..
Udgivet: (1991)

Pangan: gizi, teknologi, dan konsumen
af: WINARNO, F. G.
Udgivet: (1993)

Modul pelatihan ketahanan pangan analisis kebutuhan konsumsi pangan
Udgivet: (2004)

Ketahanan pangan: format pemberdayaan masyarakat mengantisipasi krisis pangan(kasus untuk menunjang mata kuliah perekonomian indonesia)....
af: SAPUTRO, Edy Purwo
Udgivet: (2000)

Panduan pengajar buku kimia pangan
af: SAKIDJA M.S
Udgivet: (1989)

Mikotoksin pangan
af: MAKFOELD, Djarir
Udgivet: (1993)

Pengantar pangan dan gizi
af: PENGANTAR PANGAN..
Udgivet: (2004)

Penanganan limbah industri pangan
af: JENIE, Betty Sri Laksmi
Udgivet: (1999)

Emulsi dan pangan instant ber-lesitin.-- ed.1
af: HARTOMO, A.J
Udgivet: (1993)

Biokimia nutrisi
af: NOOR, Zuheid
Udgivet: (1990)

Perencanaan pangan dan gizi.-- ed.1
af: SUHARDJO
Udgivet: (1996)

Biokimia pangan: petunjuk laboratorium
af: BIOKIMIA PANGAN..
Udgivet: (1989)

Petunjuk laboratorium rekayasa pangan
Udgivet: (1989)

Aktivitas air dan peranannya dalam pengawetan pangan
af: PURNOMO, Hari
Udgivet: (1995)

Ilmu pangan
af: ILMU PANGAN
Udgivet: (1987)

Mikrobiologi terapan: mikrobiologi pangan, mikrobiologi industri, mikrobiologi kedokteran...-- ed.1
af: BUDIYANTO, Moch. Agus Krisno
Udgivet: (2002)

Mikrobiologi dalam pengolahan dan keamanan pangan
af: SUPARDI, Imam
Udgivet: (1999)

Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan
af: EVALUASI GIZI PADA..
Udgivet: (1989)

Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan secara sederhana
af: WARISNO
Udgivet: (2008)

Tanaman dan pangan rekayasa genetika: sebuah pengantaruntuk aksi konsumen/editor Mediansyah
af: TANAMAN DAN PANGAN..
Udgivet: (2002)

Sehat bersama aneka serat pangan alami
af: ASTAWAN, Made
Udgivet: (2004)

Biokimia nutrisi dan metabolisme dengan pemakaian secara klinis
af: BIOKIMIA ..
Udgivet: (1992)

Pemberdayaan masyarakat melalui ketahanan pangan: kajian empiris LSM-LSM mitra yayasan Indonesia sejahtera
af: PEMBERDAYAAN MASYARAKAT..
Udgivet: (2001)

Proses thermal pangan
af: WIJONO, Djoko

Teknologi pengawetan pangan
af: DESROSIER, Norman W
Udgivet: (1988)

Minyak dan lemak pangan: pengantar tekbologi
af: KETAREN, S
Udgivet: (2005)

Kimia pangan dan gizi
af: WINARNO, F.G
Udgivet: (1984)

Pangan, gizi dan pertanian
Udgivet: (1986)

Air untuk industri pangan
af: WINARNO, F.G
Udgivet: (1986)

Hama tanaman pangan dan pembasmiannya
af: RISMUNANDAR
Udgivet: (1986)

Penyakit tanaman pangan dan pembasmiannya
af: RISMUNANDAR
Udgivet: (1986)

Peningkatan Ketahanan Pangan Masyarakat dalam Masa Pandemi Covid-19 Di Desa Kandangan Kabupaten Blitar
af: Istiqomah, Suryandari, et al.
Udgivet: (2022)

Dasar-dasar ilmu tanah/penerjemah Endang Dwi P.dkk.--ed.7
af: FOTH, Henry D
Udgivet: (1988)

Geografi pedesaan: masalah pengembangan pangan
Udgivet: (1986)

Geografi pedesaan: masalah pengembangan pangan
af: GEOGRAFI..
Udgivet: (1986)

Web Analytics