Ilmu pangan: pengantar ilmu pangan nutrisi dan mikrobiologi/penerjemah: Murdijati Gardjito dkk.
Furkejuvvon:
| Váldodahkki: | |
|---|---|
| Eará dahkkit: | |
| Materiálatiipa: | Girji |
| Giella: | English |
| Almmustuhtton: |
Yogyakarta
Gadjah Mada University Press
1994
|
| Fáttát: | |
| Fáddágilkorat: |
Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
|
| Olgguldas hápmi: | vi, 317 p.; ind.; 21 cm |
|---|---|
| ISBN: | 9794202266 |