SOFRO, A. S., LESTARIANA, W., & HARYADI. (1990). Protein, vitamin dan bahan ikutan pangan. PAU Pangan dan Gizi UGM.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)SOFRO, Abdul Salam, Wiryatun LESTARIANA, và HARYADI. Protein, Vitamin Dan Bahan Ikutan Pangan. Yogyakarta: PAU Pangan dan Gizi UGM, 1990.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)SOFRO, Abdul Salam, et al. Protein, Vitamin Dan Bahan Ikutan Pangan. PAU Pangan dan Gizi UGM, 1990.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.