SOFRO, A. S., LESTARIANA, W., & HARYADI. (1990). Protein, vitamin dan bahan ikutan pangan. PAU Pangan dan Gizi UGM.
Chicago-referens (17:e uppl.)SOFRO, Abdul Salam, Wiryatun LESTARIANA, och HARYADI. Protein, Vitamin Dan Bahan Ikutan Pangan. Yogyakarta: PAU Pangan dan Gizi UGM, 1990.
MLA-referens (9:e uppl.)SOFRO, Abdul Salam, et al. Protein, Vitamin Dan Bahan Ikutan Pangan. PAU Pangan dan Gizi UGM, 1990.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.