SOFRO, A. S., LESTARIANA, W., & HARYADI. (1990). Protein, vitamin dan bahan ikutan pangan. PAU Pangan dan Gizi UGM.
Čikaški stil citiranja (17. izdanje)SOFRO, Abdul Salam, Wiryatun LESTARIANA, i HARYADI. Protein, Vitamin Dan Bahan Ikutan Pangan. Yogyakarta: PAU Pangan dan Gizi UGM, 1990.
MLA način citiranja (9. izdanje)SOFRO, Abdul Salam, et al. Protein, Vitamin Dan Bahan Ikutan Pangan. PAU Pangan dan Gizi UGM, 1990.
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.